六合小廚 (Closed)

我們主要叫了二人套餐，今日例湯有紅蘿蔔豬骨湯，有大塊豬骨，紅蘿蔔切角，清甜，暖下胃先。蠔油菜心，菜心正氣，而且很翠綠，蠔油適量，份量足夠，菜心有甜味，補充纖維先。咖喱牛腩煲很香，咖啡黃色，微辣，牛腩肉質有紋理，食落好濃牛味，牛筋軟滑，補充膠原，薯仔燜煮得好入味，切細角，容易咬，吸收牛腩及咖哩味，咖喱汁拌飯正呀欖菜肉碎四季豆都唔錯，很大碟，四季豆很嫩，切成小段，食起上黎都容易，欖菜咸咸地，加上肉碎很滋味，肉碎都唔少，炒豆角炒得好有鑊氣。白飯都大碗，實心，食落軟熟，基本上無剩飯，清曬，最後飲返熱飲養生，我飲薑母茶，夠甜夠薑又大杯，熱檸水三片檸檬岩岩好。