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2018-11-11
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朋友慶祝我上任新工作, 邀請我來了這家我平常不太會去的酒吧餐廳吃飯. 說是菜式不錯, 值得一試. 餐廳的風格是酒吧格調, 燈光較昏暗. 是夜沒有樂隊表現所以較為寧願. 正合我意. 窗下是蘭桂坊另一邊的街道, 與熱鬧的蘭桂坊相比是另一種味道. 坐下後, 還未點菜, 先送上2塊鬆軟的麵包, 搭配橄欖油是最佳拍檔. Tramezzino是一種類似三文治的小食, 這裡的是火腿, 芝士, 松露3種混合而成. 是第一次嚐試這道小食但出乎意料地好吃. 這款海鮮意粉做得不錯, 啖啖都是濃郁的海洋味道. 意粉較粗身, 感覺是自家做的, 口感不錯. 主菜的sides點了薯條配松露醬, 份量十足外, 松露醬調配得十分香, 與酥脆的薯條非常配合. 主菜的慢煮黑毛豬是全晚的重點. 慢煮的黑毛豬出來的效果肉質非常地嫩滑, 配菜的南瓜蓉及青蘋果片很能消膩, 配搭出色. 埋單大約是每人$500, 以蘭桂坊的消費來說, 價格合理, 進餐的環境寧靜舒適可以加分.
朋友慶祝我上任新工作, 邀請我來了這家我平常不太會去的酒吧餐廳吃飯. 說是菜式不錯, 值得一試.
餐廳的風格是酒吧格調, 燈光較昏暗. 是夜沒有樂隊表現所以較為寧願. 正合我意. 
窗下是蘭桂坊另一邊的街道, 與熱鬧的蘭桂坊相比是另一種味道. 
坐下後, 還未點菜, 先送上2塊鬆軟的麵包, 搭配橄欖油是最佳拍檔. 
Ham, Cheese & Truffle "Tramezzino"
$158
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Chitarra Pasta
$248
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意粉較粗身, 感覺是自家做的, 口感不錯.
French Fries
$78
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Slow-cooked Iberico Pork
$388
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慢煮的黑毛豬出來的效果肉質非常地嫩滑,
配菜的南瓜蓉及青蘋果片很能消膩, 配搭出色.
埋單大約是每人$500, 以蘭桂坊的消費來說, 價格合理, 進餐的環境寧靜舒適可以加分.
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