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2017-02-16
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星期一的早上,通常開完會就會吃一個brunch。知道玉桃軒的早市會去到十二點,所以十一點半就趕到飲早午茶。三個人點了十一款食物,連上茶芥$9一位和加一,都只是~$240,真的很抵食!*早晨孖寶($28.8)點早市時段的點心紙是抵食一點的。-蝦籽燒賣皇燒賣有豬肉、冬菇,總覺得冬菇味特別濃;豬肉夠彈牙。-臘腸肉餅蒸飯飯粒比較乾爽;肉餅亦很夠味。*皮蛋瘦肉粥($13.8)粥底不稀不稠,清楚看到米粒;而且皮蛋瘦肉料很足。*紅油抄手($16.8)雲吞比較硬身少少,不太夠辣;但是很大粒很足料。*山竹牛肉球($16.8)很夠牛肉味,馬蹄好爽,再加上有蔥香。*九王鮮蝦腸($19.8)腸粉通常都是粉皮比較厚,這個也是差不多;蝦仁都尚算大隻的。*南翔小籠包($20.5)比想像中多湯汁,肉餡亦比一般的大;但是賣相真的普通。*流沙奶皇包($20.5)用「其貌不揚」來形容這籠流沙奶皇包就真的沒有錯了。無論是熱辣辣的時候吃,還是攤凍了一點,都是真的超流心。*蒜蓉鮮蝦春卷($20.5)炸得夠脆,餡亦算多。*鮮蝦豆苗餃($20.5)餃皮煙UN,餡多,豆苗多過蝦肉;味道比較清一點。*薑汁燉鮮奶($14.8)奶味重,質地
知道玉桃軒的早市會去到十二點,所以十一點半就趕到飲早午茶。
三個人點了十一款食物,連上茶芥$9一位和加一,都只是~$240,真的很抵食!
*早晨孖寶($28.8)點早市時段的點心紙是抵食一點的。-蝦籽燒賣皇
燒賣有豬肉、冬菇,總覺得冬菇味特別濃;
豬肉夠彈牙。
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肉餅亦很夠味。
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粥底不稀不稠,清楚看到米粒;
而且皮蛋瘦肉料很足。
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雲吞比較硬身少少,不太夠辣;
但是很大粒很足料。
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腸粉通常都是粉皮比較厚,這個也是差不多;
蝦仁都尚算大隻的。
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但是賣相真的普通。
$20
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用「其貌不揚」來形容這籠流沙奶皇包就真的沒有錯了。
無論是熱辣辣的時候吃,還是攤凍了一點,都是真的超流心。
$20
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炸得夠脆,餡亦算多。
$205
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餃皮煙UN,餡多,豆苗多過蝦肉;
味道比較清一點。
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奶味重,質地亦夠滑;
但是薑味可以多一點。
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