馬拉盞星馬美食 (Closed)

8月8日（星期六）晚，女友原本打算學完琴後來陪我溫書，不過因某些原因而遲了放學，加上女友亦有點肚餓，所以我行去旺角和女友會合。最初我想去「富記」，但是由店外望入去，滿坐程度去到舉步為艱，惟有下次再來。於是我們沿著洗衣街行，行到巴士站附近，見到「素食一家」門外有很多人等候，人數不下於迴轉壽司店；我便讓女友選擇去「金寶」還是這兒，女友就選擇要來這裡。推開趟門，發覺店內裝修簡約且店子不大，約可容納三十人左右，而當時店內約有四檯客。我們坐下不久，女友已經想好了要吃特色炒蘿蔔糕（黑）和雞絲喇沙，而我就點多個馬拉盞炒通菜煲。女友點了杯熱菊花蜜，略帶菊花清香而且味道不是太甜，不錯。特色炒蘿蔔糕（黑）：這裡可以讓客人選擇用“黑醬”還是“白醬”去炒蘿蔔糕，雖然不知道兩者是甚麼醬，不過我推測“黑”應該是用黑豉油加ＸＯ醬去炒；味道較濃且帶點微辣，所以幾惹味，蘿蔔糕應該是自家製的，口感軟綿，蘿蔔味甚濃，而且我吃到有不少蘿蔔絲，不過女友說還是下得太多粉；雞絲喇沙：湯底真的很香濃幼滑，椰子味很濃厚，而且帶點辣，味道卻清淡，不錯；雞絲份量不少，肉質嫩滑；而麵底是檬粉混油麵，的確比單一粉麵更有層次，口感較佳；馬拉盞炒