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2018-11-13
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之前吃過在佐敦的S2，雖然價格有點貴，但是味道很是不錯。今天跟朋友約了吃飯，就不過海了，知道在中環也有一家S2，比佐敦的價位要低一點，所以就來試試看。店舖在威靈頓街右邊一條樓梯下去，門口還是掛了些紅色的燈籠，日本居酒屋風。我們坐在廚房前，邊吃可以邊開廚師做菜。十層海膽杯（$398）上次在佐敦吃了迷你版，這次吃原size，真的十分滿足，口感依舊豐富，魚蓉依舊不腥，入口即化，不錯。牛油果帆立貝洋風海膽沙律（$168）因為朋友超喜歡吃牛油果，所以就點了這個沙律。牛油果吃起來香滑，配上醬汁和鮮甜的帆立貝超好吃的，帆立貝的份量還不少。清酒鮑魚雞翼（$78）雞翼稍微紮實的肌肉和口感爽脆的鮑魚配搭很有趣，嚼的時候還伴隨著明顯的清酒香。S2特色海膽火焰卷（$148）哈哈，沒想到吃個壽司還有火焰表演可以看，看著火焰在壽司兩邊燒，感覺就很炫！芝士年糕（$48）我本來就是不怎麼喜歡吃芝士的人，但是這款年糕綿軟，微微煙韌，芝士香有點像奶油奶酪，不甜不咸，不錯。三文魚夾餅創作壽司（$68）三文魚不腥，我可以接受。要稱讚的是兩邊的夾餅，脆脆的，很香。海膽燒岩蠔（一隻，$98）蠔燒完還很多汁，配上海膽和蟹籽增加香氣
店舖在威靈頓街右邊一條樓梯下去，門口還是掛了些紅色的燈籠，日本居酒屋風。
我們坐在廚房前，邊吃可以邊開廚師做菜。
十層海膽杯
$398
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十層海膽杯（$398）
上次在佐敦吃了迷你版，這次吃原size，真的十分滿足，口感依舊豐富，魚蓉依舊不腥，入口即化，不錯。
牛油果帆立貝洋風海膽沙律
$168
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牛油果帆立貝洋風海膽沙律（$168）
因為朋友超喜歡吃牛油果，所以就點了這個沙律。牛油果吃起來香滑，配上醬汁和鮮甜的帆立貝超好吃的，帆立貝的份量還不少。
清酒鮑魚雞翼
$78
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清酒鮑魚雞翼（$78）
雞翼稍微紮實的肌肉和口感爽脆的鮑魚配搭很有趣，嚼的時候還伴隨著明顯的清酒香。
S2特色海膽火焰卷
$148
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S2特色海膽火焰卷（$148）
哈哈，沒想到吃個壽司還有火焰表演可以看，看著火焰在壽司兩邊燒，感覺就很炫！
芝士年糕
$48
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芝士年糕（$48）
我本來就是不怎麼喜歡吃芝士的人，但是這款年糕綿軟，微微煙韌，芝士香有點像奶油奶酪，不甜不咸，不錯。
三文魚夾餅創作壽司
$68
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三文魚夾餅創作壽司（$68）
三文魚不腥，我可以接受。要稱讚的是兩邊的夾餅，脆脆的，很香。
海膽燒岩蠔一隻
$98
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海膽燒岩蠔（一隻，$98）
蠔燒完還很多汁，配上海膽和蟹籽增加香氣和口感，蠔沒有腥味。
雲海板上飄
$318
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雲海板上飄（$318）
一開始點它是因為名字很有趣，上來以後以為是普通的面，但是吃下去以後很有驚喜。黑松露味很濃郁，面的口感Q彈爽脆，跟平時軟軟的面很不一樣。
海膽雪糕
$68
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海膽雪糕（$68）
海膽雪糕上次我已經吃過了，所以這次就點了一份和朋友一起吃，雖然已經很飽，但還是要一份甜點來為這頓美味的晚餐劃下句號。
雪糕泡芙
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最後，我們like了他們的Facebook，送了兩顆雪糕泡芙。
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