Video
Read full review
2013-03-02
16 views
今日又來到沙田「搵食」, 記得上次來過pho24, 食左個豬扒濛唔錯,咁所以今日來試下其他下午茶。一如以往, 下午茶都係食「輕巧」啲, 所以都係叫左個濛粉,今次試左個素雞扎肉湯濛, 仲有一份小食可以加,上次試左豬扒, 所以今次試下香茅雞翼~!其實哩度的下午茶湯粉有個優點, 出面好多越式、泰式的餐廳往往會將香料等放埋入湯,哩度的好處是店員遞上湯粉後, 會拎一份香料俾客人,由客人自己剪、自己落料, 鍾意幾多就自己落,香料都好多, 有九層塔、香葉、指天辣等等。之後見到今日有其他優惠, 烤羊鞍只係HKD 118.00 (原價係HKD 168.00)其實本身好鍾意食羊, 所以忍唔住落埋order....哈哈(開頭諗住食個輕巧一點的下午茶...點知呢....)哩度羊鞍有4件, 哩個價錢係出面食份羊鞍, 好多時出面的只有3件, 甚至2件~!所以當羊鞍放上枱, 我真係覺得好正~!同埋4件羊鞍都唔係薄、唔係細件, 而係好厚肉, 廚師的技巧都好好, 因為羊鞍有肉汁, 而且好鬆軟, 食落又唔羶,肉質真係可以「用手都撕得開, 無須用刀叉」證明廚師有處理過啲羊鞍, 加上仲有秘製的沙嗲汁,食落真係啖啖肉, 非常滿
咁所以今日來試下其他下午茶。
一如以往, 下午茶都係食「輕巧」啲, 所以都係叫左個濛粉,
今次試左個素雞扎肉湯濛, 仲有一份小食可以加,
上次試左豬扒, 所以今次試下香茅雞翼~!
其實哩度的下午茶湯粉有個優點, 出面好多越式、泰式的餐廳往往會將香料等放埋入湯,
哩度的好處是店員遞上湯粉後, 會拎一份香料俾客人,
由客人自己剪、自己落料, 鍾意幾多就自己落,
香料都好多, 有九層塔、香葉、指天辣等等。
之後見到今日有其他優惠, 烤羊鞍只係HKD 118.00 (原價係HKD 168.00)
其實本身好鍾意食羊, 所以忍唔住落埋order....哈哈
(開頭諗住食個輕巧一點的下午茶...點知呢....)
哩度羊鞍有4件, 哩個價錢係出面食份羊鞍, 好多時出面的只有3件, 甚至2件~!所以當羊鞍放上枱, 我真係覺得好正~!
同埋4件羊鞍都唔係薄、唔係細件, 而係好厚肉,
廚師的技巧都好好, 因為羊鞍有肉汁, 而且好鬆軟, 食落又唔羶,
肉質真係可以「用手都撕得開, 無須用刀叉」
證明廚師有處理過啲羊鞍, 加上仲有秘製的沙嗲汁,
食落真係啖啖肉, 非常滿足。
如果俾我選擇去扒房同PHO24, 我覺得我已經無必要去扒房,
因為扒房好多時都只有2件至3件羊鞍, 而且又普通, 又乾...
哩度的羊鞍係用烤的, 比起鐵板來說, 真係多一番風味,
論味道、份量、質素、價錢來講, 真係PHO 24 贏左。
下午茶加埋份抵食羊鞍都係HKD 161.00
上次來, 只係食左個豬扒濛, 今次就非常滿足,
PHO 24 雖然係有輕微加價, 但同時又將其他野以優惠價推出,
其實佢地都好有生意頭腦, 就係咁, 我先會食到哩份咁出色的羊鞍,
今次來到的感覺係, 食物質素保持到水準, 店員服務仍然親切友善,
價錢亦都合理, 真係忍唔住講句「I will come back」!
Post
