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2019-02-05
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天氣凍凍地,放工係尖沙咀覓食!朋友之前問我有無食過冒菜,我真係孤陋寡聞,無試過。天氣凍凍地,放工係尖沙咀覓食,知道有間冒菜烤魚係附近,所以唔駛多諗,決定去試一試!星期三七點鬆D已經坐滿一半,我見到有人食大碗麵,有人打邊爐,我仍然想試試個烤魚!不過食野之前,我先點咗杯茉莉蜂蜜打打底。原本諗住"自我安慰"對餐廳蜜糖期望唔大,不過估唔到杯蜜蜂都有茉莉淡香,見個樣都知"有料到,唔係味精糖漿,而且甜度也適中。大堆頭大堆頭!我點咗個三峽香辣烤魚,一整條多寶魚加6樣配菜(萵筍,玉子豆腐,雞脾茹,土豆片,娃娃菜,豆卜),超豐富!原本諗住除左魚,無肉,唔知夠唔夠飽,但其實份量都好大盤,所以如果2個女仔絕對夠食!咁我今晚同 my san嚟,我哋都係好辣ge人(特別四川),原本有定心理準備"香辣"同我哋最愛"麻辣"實有距離,但驚喜ge係呢到冒式香辣都好濃郁惹味,當然一D都唔"麻",但D香口越食越上癮,好彩阿san醒,一早加埋寬粉係底吸汁,真係用到清哂盤,攬住個肚腩走。另外不得不提,職員介紹我哋另加黃喉(係心臟血管部分),口感非常爽口,滾埋落個香辣汁,無得彈,我諗我之後都會加黃喉做打邊邊的必食配料!
星期三七點鬆D已經坐滿一半,我見到有人食大碗麵,有人打邊爐,我仍然想試試個烤魚!不過食野之前,我先點咗杯茉莉蜂蜜打打底。原本諗住"自我安慰"對餐廳蜜糖期望唔大,不過估唔到杯蜜蜂都有茉莉淡香,見個樣都知"有料到,唔係味精糖漿,而且甜度也適中。
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大堆頭大堆頭!我點咗個三峽香辣烤魚,一整條多寶魚加6樣配菜(萵筍,玉子豆腐,雞脾茹,土豆片,娃娃菜,豆卜),超豐富!原本諗住除左魚,無肉,唔知夠唔夠飽,但其實份量都好大盤,所以如果2個女仔絕對夠食!
咁我今晚同 my san嚟,我哋都係好辣ge人(特別四川),原本有定心理準備"香辣"同我哋最愛"麻辣"實有距離,但驚喜ge係呢到冒式香辣都好濃郁惹味,當然一D都唔"麻",但D香口越食越上癮,好彩阿san醒,一早加埋寬粉係底吸汁,真係用到清哂盤,攬住個肚腩走。
另外不得不提,職員介紹我哋另加黃喉(係心臟血管部分),口感非常爽口,滾埋落個香辣汁,無得彈,我諗我之後都會加黃喉做打邊邊的必食配料!
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