泰邊爐 (Closed)

看到整條山東街都擺滿了花牌，原來又有新餐廳開幕！開的是旺角比較少的泰國菜。＄198火鍋＋SALAD BAR，新店試業期間有派優惠卷，每位減＄20SALAD BAR有冷食，熟食跟甜品，款式算多，而且設有很多款不同的醬油，有泰式跟港式的，可以調教一個能迎合自己的打邊爐SAUCE。鴛鴦鍋底要加＄10，店長推薦招牌冬蔭公湯和椰子雞湯。上鍋時，員工會分開上一份新鮮青檸叫我們加到我們的冬蔭公湯裏。兩個湯都非常好喝都未打邊爐已經喝了一半湯要REFILL。不得不讚店裡加湯是加原料湯而不是清湯／滾水！立即加分！而且還會附上一個泰式SAUCE，好開胃！員工推薦下，叫了一份海鮮盤。MENU上寫的是8款海鮮，但數來數去都只有7款，後來店員說是因為今天沒有新鮮元貝所以多給了我們一些聖子。本來＄138的海鮮盤沒有抱太多的希望，但覺得鮑魚跟魚有驚喜。魚肉很嫰，加入椰子雞湯裏煮格外鮮甜。其餘的海鮮不過不失。最後要贊的是員工服務態度很好，會時時主動幫我們加湯。當我們問有關海鮮盤的事情時，他們說不好意思海鮮沒有齊全，還請我們喝了一盤泰SHOTS。