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2018-01-22
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平時最愛吃火鍋,難得有一間火鍋店可以吃到牛的不同部位,當然要一試!店舖裝潢方面充滿港式懷舊風,愛拍照朋友也是不錯的聚餐地點。利用平板點餐,真的很多牛!各款不同部位也有!而且有文字介紹各種牛的部位,不用擔心胡亂點了。更重要的是,餐紙上説明了每個部位需要煮的時間,很方便哦!身為牛魔王,當然點了5款牛,牛朴肉,牛駝峰,匙柄,吊龍伴,和胸口膀!當中牛駝峰牛味較香,油香肉味平衡!胸口膀最為驚喜,賣相不太吸引,看來肥膩,但一咬下去非常有口感!微微帶點油香!非常推薦!湯底點選了鴛鴦鍋,可以配撘自己口味!調味料也有很多款,自行調配!
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