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2024-09-16
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火鍋就食得多，泰式火鍋就比少見🫣 Airside 最近新開左一間以泰式火鍋做賣點既泰國菜餐廳，火鍋湯底有冬陰公湯底😍😍 我勁中意食冬陰公，點可以錯過😆 一於叫埋屋企人一齊黎食個泰式火鍋😆😆我地今次三款湯底都嗌左：秘製冬陰公鮮蝦湯、椰奶雞湯鍋同埋慢燉牛板腱濃湯鍋😆 既然叫左三款湯底，就當然要叫返三款唔同既肉去夾返啦😆😆 美國嚴選牛板腱套餐 160g $148西班牙黑毛豬腩肉套餐 130g $118🤤美國特色肥牛套餐 100g $98火鍋滾起☺️ 第一時間緊係要飲啖原汁原味既湯底先😚 冬陰公湯底酸酸辣辣，加上椰香味，係我喜歡既冬陰公味道☺️ 再黎係椰奶雞湯鍋，係好濃郁既椰子香，配合埋雞湯既鮮味，我屋企人話最喜歡係呢個湯底❤️ 最後係牛板腱濃湯鍋，味道清甜，牛肉味都好突出👍🏻 三款肉類都好有質素，美國牛板腱肉味濃郁、美國肥牛入口即溶、西班牙黑毛豬脂肪分佈平均，充滿油脂香💕 配菜方面有冬菇、河粉、札肉、粟米、芋絲等，輕鬆就可以淥到一碗泰底冬陰公湯河，好正😆😆食得興起，又順便叫左兩款小食💕泰式手打蝦餅 $24除左好彈牙既蝦膠外，仲真係會食到蝦肉，口感豐富，外脆內彈牙👍🏻香茅雞翼 $24雞翼已經切開左做
我地今次三款湯底都嗌左：秘製冬陰公鮮蝦湯、椰奶雞湯鍋同埋慢燉牛板腱濃湯鍋😆 既然叫左三款湯底，就當然要叫返三款唔同既肉去夾返啦😆😆 美國嚴選牛板腱套餐 160g $148
西班牙黑毛豬腩肉套餐 130g $118🤤
美國特色肥牛套餐 100g $98
火鍋滾起☺️ 第一時間緊係要飲啖原汁原味既湯底先😚 冬陰公湯底酸酸辣辣，加上椰香味，係我喜歡既冬陰公味道☺️ 再黎係椰奶雞湯鍋，係好濃郁既椰子香，配合埋雞湯既鮮味，我屋企人話最喜歡係呢個湯底❤️ 最後係牛板腱濃湯鍋，味道清甜，牛肉味都好突出👍🏻 三款肉類都好有質素，美國牛板腱肉味濃郁、美國肥牛入口即溶、西班牙黑毛豬脂肪分佈平均，充滿油脂香💕 配菜方面有冬菇、河粉、札肉、粟米、芋絲等，輕鬆就可以淥到一碗泰底冬陰公湯河，好正😆😆
食得興起，又順便叫左兩款小食💕
泰式手打蝦餅 $24
除左好彈牙既蝦膠外，仲真係會食到蝦肉，口感豐富，外脆內彈牙👍🏻
香茅雞翼 $24
雞翼已經切開左做單骨雞翼，香茅味好出，雞肉都仍然保持嫩滑
飲品方面，我地都係叫左三款黎試哂去🤣
泰式芒芒碌碌 $28
勁香勁濃既芒果味😍 口感偏沙冰feel，好fresh 好解渴❤️
泰式手標啵啵奶茶 $28
手標奶茶真係冇得輸🤣經典既香濃奶茶味🥰
蝶豆花青檸梳打水 $28
顏色好靚好夢幻😳 打卡一流！味道酸酸甜甜，夠哂清新👍🏻
呢度既火鍋醬汁都好泰，係泰式辣醬、泰式青辣椒醬同泰式甜酸醬，而且仲可以任食泰國蝦片，火鍋加湯又真係加湯唔係加水，茶芥加醬料費都只係每位$15😚今餐真係食得超滿足，未食完已經要諗定下次幾時再黎食😆😆
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