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2019-09-27
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難得遠道由港島過到新界有事辦，當然不可錯過這邊美食。經住那區的朋友介紹，找到了這間小店。由於店舖不大，排隊大概半個多小時。我們一行二人，分別點了兩個.石燒吉列牛小排 ($98)+配定食(橫町飯，豆腐蕃茄湯，温泉蛋)(+$40)先將熱石上的油脂塗抹在石上，續件放到石上燒到足夠的生熟程度，點上自己喜歡的調味料，外皮酥脆，夾著軟軟的牛肉，不錯不錯。肉旁放了沙律菜，減輕只吃肉的膩感。.石燒一口牛肋肉($88)+配定食(橫町飯，豆腐蕃茄湯，溏心蛋)(+$40)一塊塊牛肋肉燒好放入口，驚喜地，這比吉列牛更加好吃，牛味較重較可口。.餐跟橫町飯，珍珠米上配以燒肉汁，櫻花蝦，黑白芝麻，紫菜，將飯拌匀，味道特別，令飯更好吃。.豆腐蕃茄湯，豆腐形狀像毛毛球般，蕃茄湯底帶微酸，更開胃。.蛋可選温泉蛋或溏心蛋。.炸水牛芝士條($42)芝士味很重，能拉絲，很好吃，芝士愛好者要點這個。.
由於店舖不大，排隊大概半個多小時。
我們一行二人，分別點了兩個
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石燒吉列牛小排 ($98)
+配定食(橫町飯，豆腐蕃茄湯，温泉蛋)(+$40)
先將熱石上的油脂塗抹在石上，續件放到石上燒到足夠的生熟程度，點上自己喜歡的調味料，外皮酥脆，夾著軟軟的牛肉，不錯不錯。
肉旁放了沙律菜，減輕只吃肉的膩感。
石燒吉列牛小排
$98
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石燒一口牛肋肉($88)
+配定食(橫町飯，豆腐蕃茄湯，溏心蛋)(+$40)
一塊塊牛肋肉燒好放入口，驚喜地，這比吉列牛更加好吃，牛味較重較可口。
石燒一口牛肋肉
$98
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餐跟橫町飯，珍珠米上配以燒肉汁，櫻花蝦，黑白芝麻，紫菜，將飯拌匀，味道特別，令飯更好吃。
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豆腐蕃茄湯，豆腐形狀像毛毛球般，蕃茄湯底帶微酸，更開胃。
豆腐蕃茄湯
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蛋可選温泉蛋或溏心蛋。
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炸水牛芝士條($42)
芝士味很重，能拉絲，很好吃，芝士愛好者要點這個。
炸水牛芝士條
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