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Level4
2015-03-06 5723 views
來過這處數次,必吃福崗明太子汁扁意粉伴溫泉蛋,可以說是一試難忘,因此重臨。是晩家不開餐又再度回味,多試了一道明太子小吃,同樣出色,另外兩款pizza就不過不失。明太子秋葵 (3.5/5)秋葵又名羊角豆,是中外暢銷的營養保健蔬菜,但有甚麼優點,我現在又說不出來!粗身圖柱形,外有茸毛,香味獨特,我亦是近年認識偶而也會買來做菜。見有此健康小吃菜式,而且配以明太子,好奇地點了。果然不失所望,秋葵脆嫩多汁,潤滑口感,配合杰身的白色不明醬汁,增添滑溜,明太子脹脆爆汁,配搭得宜。 福崗明太子汁扁意粉伴溫泉蛋 $98 (4.8/5)外型日式風格,溫泉蛋紫菜及明太子,此意粉好吃之處在於明太子汁及溫泉蛋,也許就是溫泉蛋來自福岡,因而取名,又果真蛋香味濃,蛋黃流心,杰𤇍的蛋汁流出掛在意粉上,口感香滑,味蕾的喜悅傳到心中,開心滿足!明太子汁又另有一番風味,微細粒子潻爽口,非一般的甜美口感,同樣令意粉昇華,滋味無窮!而紫菜就增加脆口及鹹香,亦令賣相更討好。 所有比蕯都稱為特長,不詳非特長可有幾短!燒鰻魚特長比蕯 $118 (3/5)有點失望,未有想像中燒鰻魚的香及鰻魚汁的濃郁甜美!味道跟一番比蕯差不多,
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來過這處數次,必吃福崗明太子汁扁意粉伴溫泉蛋,可以說是一試難忘,因此重臨。

是晩家不開餐又再度回味,多試了一道明太子小吃,同樣出色,另外兩款pizza就不過不失。

明太子秋葵 (3.5/5)
秋葵又名羊角豆,是中外暢銷的營養保健蔬菜,但有甚麼優點,我現在又說不出來!粗身圖柱形,外有茸毛,香味獨特,我亦是近年認識偶而也會買來做菜。見有此健康小吃菜式,而且配以明太子,好奇地點了。
明太子秋葵
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果然不失所望,秋葵脆嫩多汁,潤滑口感,配合杰身的白色不明醬汁,增添滑溜,明太子脹脆爆汁,配搭得宜。


福崗明太子汁扁意粉伴溫泉蛋 $98 (4.8/5)
福崗明太子汁扁意粉伴溫泉蛋
$98
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外型日式風格,溫泉蛋紫菜及明太子,此意粉好吃之處在於明太子汁及溫泉蛋,也許就是溫泉蛋來自福岡,因而取名,又果真蛋香味濃,蛋黃流心,杰𤇍的蛋汁流出掛在意粉上,口感香滑,味蕾的喜悅傳到心中,開心滿足!明太子汁又另有一番風味,微細粒子潻爽口,非一般的甜美口感,同樣令意粉昇華,滋味無窮!而紫菜就增加脆口及鹹香,亦令賣相更討好。


所有比蕯都稱為特長,不詳非特長可有幾短!

燒鰻魚特長比蕯 $118 (3/5)
燒鰻魚特長比蕯
$118
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有點失望,未有想像中燒鰻魚的香及鰻魚汁的濃郁甜美!味道跟一番比蕯差不多,芝士豐富,蓋過了鰻魚,所以鰻魚在此並無用武之地,不及配一般的腸仔火腿好味。

帞爾瑪火腿火箭菜特長比蕯 $128 (3/5)
帞爾瑪火腿火箭菜特長比蕯
$128
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味道回歸正常,鹹味火腿配芝士,互相的鹹香交替,為薄餅添味,火箭菜有獨特香味,為溶化了漿糊狀的芝士減膩,加一點清爽,合乎水準。薄身批底,餡料相對豐富,足料!

最後附上主餐牌,以作大家參考。
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價錢合理,無硬推食品,服務水準合格,環境不擠迫,是相約友人聚會的好地方。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$220 (Dinner)
Recommended Dishes
明太子秋葵
福崗明太子汁扁意粉伴溫泉蛋
$ 98
  • 福崗明太子汁扁意粉配溫泉蛋