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2017-11-20
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古法黑草羊腩煲- 湯底濃郁羶香- 炸枝竹吸湯且有咬口,馬蹄爽甜- 羊腩羶香腍滑,瘦肉部分亦不韌,骨邊肉爽滑,皮爽脆,滿口甘香*老闆仍受狗肉事件所困,談起何來,直呼要她到店當面對質*狗肉事件後,光顧的人倍增,老闆稱日做16小時,仍供不應求*預訂出了亂子,傍晚近8時,仍有多盒已裝好的羊腩及配料擱在店外,職員致電客人,發現有客已取,有客不接電話。混亂之下,問店員可否出讓被預訂的羊腩煲,慶幸獲答應,更可堂食*當天以外賣為主,其實也可到店的閣樓開爐即食,但閣樓只有約10個座位,環境擠迫。閣樓場上貼有菜牌及其他小菜的相片,古法蒸貴花、乳鴿鬆生菜包……惟因太多人預訂羊腩煲,無暇處理,週六晚統統停售,只餘炸乳鴿及炸大腸招呼客人*狗肉事件令這名64歲的長者一度崩潰,不惜自費檢驗,澄清非掛羊頭賣狗肉。媒體樂於報導,拍下老人哭崩畫面,「協助」何來與店方延續隔空罵戰,進而引申到網絡時代,未經證實,便隨口亂噏,隨時毁人一生*事後,老人常把「不做了、不做了」掛在嘴邊,一副氣難平的樣子。店員著旁人別再舊事重提,以防勾起其怒火。或許,真的不應再刺激老人,讓時間平伏他的心情才是良方*若是次被指控的是年青人,或早已在網上
- 湯底濃郁羶香
- 炸枝竹吸湯且有咬口,馬蹄爽甜
- 羊腩羶香腍滑,瘦肉部分亦不韌,骨邊肉爽滑,皮爽脆,滿口甘香
*老闆仍受狗肉事件所困,談起何來,直呼要她到店當面對質
*狗肉事件後,光顧的人倍增,老闆稱日做16小時,仍供不應求
*預訂出了亂子,傍晚近8時,仍有多盒已裝好的羊腩及配料擱在店外,職員致電客人,發現有客已取,有客不接電話。混亂之下,問店員可否出讓被預訂的羊腩煲,慶幸獲答應,更可堂食
*當天以外賣為主,其實也可到店的閣樓開爐即食,但閣樓只有約10個座位,環境擠迫。閣樓場上貼有菜牌及其他小菜的相片,古法蒸貴花、乳鴿鬆生菜包……惟因太多人預訂羊腩煲,無暇處理,週六晚統統停售,只餘炸乳鴿及炸大腸招呼客人
*狗肉事件令這名64歲的長者一度崩潰,不惜自費檢驗,澄清非掛羊頭賣狗肉。媒體樂於報導,拍下老人哭崩畫面,「協助」何來與店方延續隔空罵戰,進而引申到網絡時代,未經證實,便隨口亂噏,隨時毁人一生
*事後,老人常把「不做了、不做了」掛在嘴邊,一副氣難平的樣子。店員著旁人別再舊事重提,以防勾起其怒火。或許,真的不應再刺激老人,讓時間平伏他的心情才是良方
*若是次被指控的是年青人,或早已在網上自行出post解決,心情很快就會平伏,但對一個未曾在網絡世界浸淫過的老人來說,突如其來的指控,受了委屈,或只能靠旁人協助平反,望他能早日釋懷
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