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2018-11-19
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今晚同朋友想食返啲清淡啲的食物,經過厚福街見到呢間專門食花膠海參的湯麵店,價錢竟然唔貴,相當抵,就入黎試下。餐牌有多款湯麵可以揀,款式眾多,賣相吸引,仲有好多唔同類型的小食,甜品。花膠BB 鴿湯飯,$78,BB 鴿都好大隻多肉,用滷水煮得好入味,香味足而唔會太咸,肉質嫩滑鮮甜。配料有花膠,煮得好軟稔,膠質豐富有口感,冬菇值得一讚,厚身多肉,一咬又多汁鮮甜,味道十分清甜,加上爽甜的湯飯,軟熟入味。再叫多個甜品,原隻木瓜桃膠奶凍,$55,冰凍可口,中間釀有香甜嫩滑的奶凍,加上淋身剛好熟的木瓜一齊食,味道好夾。
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