Read full review
2022-09-06
81 views
收工約咗朋友出去食飯,突然好想食酸菜魚,而且又醒起十三少嘅分店非常多, 所以就同朋友去咗十三少(樂富分店)食飯。呢個地方好就腳,係樂富地鐵站一出就到樂富廣場。我哋一入座嘅時候,店員就已經將小食奉上,而且佢哋仲好nice,同我哋講解咗廚推薦師酸菜魚嘅食法!另外,值得一提嘅係佢哋嘅擺設好得意, 係用真嘅花生放筷子!涼拌土豆絲(前菜)土豆絲大大碟,食落去口感爽口又有香辣味道,作為前菜一流!酸菜魚 (唔辣)廚推薦師酸菜魚嘅食法數先係品嘗湯後食魚,而且份量超多!湯底係魚湯,味道酸辣辣,仲可以飲到魚湯嘅鮮甜味。因為佢哋選用新鮮鱸魚再起肉, 每日新鮮熬製,煮得非常鮮甜。鱸魚每片都大大塊,啖啖肉!酸菜口感爽脆,酸度同辣度都剛剛好。十三少蒜香荷葉蟹飯用了蒜、蟹、香葱同荷葉蒸,充滿香味,而且好有賣相!一上枱就有好香嘅荷葉香同蟹味,啖啖飯都充滿蟹汁同蒜蓉香味, 佢嘅蟹都分支好哂, 同埋勁多蟹膏,啱啱好食到一公一乸嘅蟹,可以食到兩種蟹膏,用嚟撈飯食真係一流!!!
涼拌土豆絲(前菜)
土豆絲大大碟,食落去口感爽口又有香辣味道,作為前菜一流!
酸菜魚 (唔辣)
廚推薦師酸菜魚嘅食法數先係品嘗湯後食魚,而且份量超多!
湯底係魚湯,味道酸辣辣,仲可以飲到魚湯嘅鮮甜味。因為佢哋選用新鮮鱸魚再起肉, 每日新鮮熬製,煮得非常鮮甜。鱸魚每片都大大塊,啖啖肉!酸菜口感爽脆,酸度同辣度都剛剛好。
十三少蒜香荷葉蟹飯
用了蒜、蟹、香葱同荷葉蒸,充滿香味,而且好有賣相!一上枱就有好香嘅荷葉香同蟹味,啖啖飯都充滿蟹汁同蒜蓉香味, 佢嘅蟹都分支好哂, 同埋勁多蟹膏,啱啱好食到一公一乸嘅蟹,可以食到兩種蟹膏,用嚟撈飯食真係一流!!!
Post