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2021-08-02
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Potluck 便飯,彼此分享、相聚聚餐的意思一家已bookmark一段時間的餐廳,終於有機會來到品嚐。很喜歡他們的室內風格,門口以花地磚、木質門框配上玻璃,室內以木質枱凳配以一些玻璃的元素,牆邊更有一幅畫在牆上的畫給大家拍照留念。店內播放著輕鬆的英文歌,柔和的黃光雖然已是晚上但顯得額外溫暖。踢走Monday Blue的最好做法是下班後約朋友出外吃飯。雖然是星期一,店內的座位都是全滿的,大家也相約星期一。餐牌上可以選擇Set Dinner Menu 或散叫,Set Dinner有餐湯、麵包、主菜、飲品和甜品,今天的餐湯是羅宋湯,配2塊蒜蓉包,羅宋湯十分夠熱,湯內的配菜切得細細的容易入口,有菜、紅蘿蔔、洋蔥等而且不辣,非常適合任何人去喝。蒜蓉包覺得略為乾了點,但蒜蓉和牛油味香,令人食指大動。Lasagne with Truffle Mushrooms and Eggplants 松露野菌烤茄子意大利千層麵 ($268) 素食千層麵面上鋪滿溶掉的芝士放進口裡實在很香,芝士有厚度,加上千層麵和海量的菇菇,另外有一層是看到茄子踪影,茄子的口感跟千層麵相似可以減低澱粉質份量。對了,還有主角黑松露
一家已bookmark一段時間的餐廳,終於有機會來到品嚐。很喜歡他們的室內風格,門口以花地磚、木質門框配上玻璃,室內以木質枱凳配以一些玻璃的元素,
牆邊更有一幅畫在牆上的畫給大家拍照留念。店內播放著輕鬆的英文歌,柔和的黃光雖然已是晚上但顯得額外溫暖。
踢走Monday Blue的最好做法是下班後約朋友出外吃飯。雖然是星期一,店內的座位都是全滿的,大家也相約星期一。
餐牌上可以選擇Set Dinner Menu 或散叫,Set Dinner有餐湯、麵包、主菜、飲品和甜品,
今天的餐湯是羅宋湯,配2塊蒜蓉包,羅宋湯十分夠熱,湯內的配菜切得細細的容易入口,有菜、紅蘿蔔、洋蔥等而且不辣,非常適合任何人去喝。蒜蓉包覺得略為乾了點,但蒜蓉和牛油味香,令人食指大動。
Lasagne with Truffle Mushrooms and Eggplants 松露野菌烤茄子意大利千層麵 ($268) 素食
千層麵面上鋪滿溶掉的芝士放進口裡實在很香,芝士有厚度,加上千層麵和海量的菇菇,另外有一層是看到茄子踪影,茄子的口感跟千層麵相似可以減低澱粉質份量。
對了,還有主角黑松露醬味道不會太濃,而且是特調撈埋其他搞碎的菇類配的醬汁。順帶一提,鋪在面上又是菇,但這次是風乾了的菇,物盡其用(?) 硬硬的增添口感非常有趣。
松露野菌烤茄子意大利千層麵
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Char-grilled Pork Loin with Raspberry Gravy 炭燒法式豬鞍伴紅桑子汁 ($338)
豬鞍有淡淡的燒香味,外面乾身但切開中間是濕潤,而且煮得非常淋,連豬旁邊的一點油脂也非常香。
切開來點一些碟上裝飾的紅嗓子汁,或者可以選擇旁邊的梨汁。梨汁比較甜,怕甜的可以選擇點紅嗓子汁,以jam來做source是非常refreshing的選擇.
澱粉質的代表有薯仔,是呈黃色比較硬身的薯,跟主角很搭!
炭燒法式豬鞍伴紅桑子汁
$338
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Lady Yuzu (Yuzu Orange Tea) 中文名稱是柚香紅顏,我是衝著她漂亮的外貌而選的,漸變的兩層色,上面是果茶,下面是柚子和橙,
店家很環保沒有給飲管,而我又唔捨得撈勻,所以一開始在喝冰水啦哈哈~ 其實喝上去是十分清新的橙味和柚子皮味,漂亮之餘也有內涵的。
LeGin Shake (Lemongrass Ginger Earl Grey) 薑茅冰搖
友人點的薑茅冰搖,底部是薑,薑是用糖煮過所以嚐到薑味之餘也有甜味。友人也表示味道不甜不會辣,剛好的很喜歡。
最後的甜品是一小片的藍莓芝士餅,幸好只是一小片還有點空間可以吃完。已經很飽了,吃完甜點份量剛剛好!藍莓芝士餅不過不失
下次來要嚐嚐他們的咖啡,如果有自然光拍照出來會更漂亮!很期待 <3
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