Video
Read full review
2022-07-05
277 views
這是一間味道不錯的米線店，主打酸辣炸豬扒米線，其他的菜品，都只是為提供不同選擇而生，試過數款都不太合心意。另外九龍灣分店也試過幾次，質素都較這間低。因為喜歡食蠔，所以都會加蠔仔，過下口癮。這店的酸辣較特別，都是用酸菜來帶起的，而且有麻麻的感覺。我都喜歡另上，方便自行調較自己口味。 湯底是普通清湯，酸菜才是靈魂，配搭莞茜蔥花生，香味更上一層樓。花生夠脆夠咸香。豬扒鬆軟，醃得入味，炸得啱啱好。 不過，最近食，豬扒已變得較薄身，量相對少了。 蠔仔有少許蠔殼，鮮味一般，size有大有細。我喜歡這米線軟諗滑身，不過較幼身。量偏少，一碗剛剛飽。在這經濟環境下，真是生意難做。比起現在，我較喜歡食經濟好時的炸豬扒米線。夠厚身，有啖啖肉，食晒碗米線，都仲未食完肉。薄身的沒什麼滿足感，而且分量較少了。不過麻辣酸菜依然好味。推介指數：💋💋💋 (3.5/5)
27 views
0 likes
0 comments
因為喜歡食蠔，所以都會加蠔仔，過下口癮。這店的酸辣較特別，都是用酸菜來帶起的，而且有麻麻的感覺。我都喜歡另上，方便自行調較自己口味。 湯底是普通清湯，酸菜才是靈魂，配搭莞茜蔥花生，香味更上一層樓。花生夠脆夠咸香。豬扒鬆軟，醃得入味，炸得啱啱好。 不過，最近食，豬扒已變得較薄身，量相對少了。 蠔仔有少許蠔殼，鮮味一般，size有大有細。我喜歡這米線軟諗滑身，不過較幼身。量偏少，一碗剛剛飽。在這經濟環境下，真是生意難做。
比起現在，我較喜歡食經濟好時的炸豬扒米線。夠厚身，有啖啖肉，食晒碗米線，都仲未食完肉。薄身的沒什麼滿足感，而且分量較少了。不過麻辣酸菜依然好味。
推介指數：💋💋💋 (3.5/5)
Post
