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2024-01-12
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太古城呢間餐廳超有氣氛，有餐廳室內同埋室外嘅座位，兩者有唔同嘅裝修風格，都好適合女士打卡，餐廳主打地中海菜，食物款式非常多，而且有唔同嘅Cocktail，Mocktail，紅酒選擇，而且價錢唔貴，CP值十分高鮮味海水味十足✨Lobster Bisque$128龍蝦嘅精華味道喺哂碗湯裏面，每一口都充滿鮮味，面頭仲有啖啖龍蝦肉，肉質爽口彈牙，中間嘅法包仲正，吸晒啲龍蝦湯✨Crab Cannelloni $148一片片嘅青瓜🥒包住蟹肉，上層佈滿粒粒蟹籽和食用花瓣，醬汁係個牛油果醬整成，口感非常清新，賣相簡直100分，每一啖都食到一絲絲嘅蟹肉，超足料，蟹肉仲好鮮味，海水味十足✨Grill Octopus$158八爪魚🐙切到細細粒，非常新鮮爽口彈牙，配埋紅椒粉更加開胃，薯仔粒加上橄欖油，亦都焗到好香口✨Pan Seared Foie Gras$138鵝肝口感較紮實且綿密外，入口即化，多士烤到好香脆，同鵝肝係最佳配搭✨Ham Croquette $128肉丸用咗黑毛豬整成，肉味濃郁，表皮包上麵包糠，炸到非常香脆，裏便係好Creamy嘅薯蓉芝士🧀餡料，做到外脆內軟嘅口感✨Dry-Aged Arge
✨Lobster Bisque$128
龍蝦嘅精華味道喺哂碗湯裏面，每一口都充滿鮮味，面頭仲有啖啖龍蝦肉，肉質爽口彈牙，中間嘅法包仲正，吸晒啲龍蝦湯
✨Crab Cannelloni $148
一片片嘅青瓜🥒包住蟹肉，上層佈滿粒粒蟹籽和食用花瓣，醬汁係個牛油果醬整成，口感非常清新，賣相簡直100分，每一啖都食到一絲絲嘅蟹肉，超足料，蟹肉仲好鮮味，海水味十足
✨Grill Octopus$158
八爪魚🐙切到細細粒，非常新鮮爽口彈牙，配埋紅椒粉更加開胃，薯仔粒加上橄欖油，亦都焗到好香口
✨Pan Seared Foie Gras$138
鵝肝口感較紮實且綿密外，入口即化，多士烤到好香脆，同鵝肝係最佳配搭
✨Ham Croquette $128
肉丸用咗黑毛豬整成，肉味濃郁，表皮包上麵包糠，炸到非常香脆，裏便係好Creamy嘅薯蓉芝士🧀餡料，做到外脆內軟嘅口感
✨Dry-Aged Argentinian Rib Eye 10oz$368
熟成可以利用牛肉本身帶有的酵素，破壞肌肉的結締組織，令肉質更加軟嫩，我哋叫咗五成熟，生熟程度剛剛好，肉質好嫩滑同Juicy，牛味濃，配上甜酒汁一齊食，令牛扒味道再提升，旁邊嘅配料亦都非常好味
✨Porcini Risotto$208
意大利每一粒都吸收晒牛肝菌嘅味道，軟熟程度整到剛剛好，再加上大量忌廉，食落好creamy
✨Churro$88
傳統西班牙甜品，口感有少少似迷你版油炸鬼，炸到好酥脆，配埋朱古力醬食一流
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