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2018-01-20
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大時大節慶祝活動之一，就是吃餐好～今晚是第一次去吃海鮮濱燒，非常滿足！還有好友陪伴可以盡情吃了！餐廳位置不算方便，位於天文店圍，不過喜歡到尖沙咀吃韓國料理的朋友，應該也蠻熟悉吧！店面很有傳統日式料理的特式啊！每張木製餐桌旁都有一部濱燒用的gas爐這間餐廳最有名就是濱燒，有多款套餐選擇價位高低就在於有沒有刺身，還有選擇什麼主菜囉！（留意套餐價格是一人前）我和朋友選擇了伊勢活龍蝦套餐，每人$568，算是中等價位。就在我們等待食物來的時候，侍應說餐廳正進行特別企劃「一手蝦」， 故名思義是用一隻手抓到多少隻蝦就用來做料理，不另收費大大隻的赤蝦放在扁籃裡等待你的寵幸女生的手太小...只抓到4隻...也算不錯啦！兩隻做成刺身、另外兩隻做成鹽燒蝦刺身也蠻新鮮鹽燒蝦則很惹味，剛剛熟不會太乾太咸啊！而這套餐的主菜就是「伊勢活海老」啦！我們選擇做成刺身～侍應把龍蝦端上桌時，我真的嚇了一跳因爲龍蝦似乎仍是活生生的，牠長長的觸鬚仍在亂動手腳也有活動的跡象，很生猛，有點像看驚慄片的感覺😭刺身的確是很鮮甜，不過似乎太殘酷了點.....我想以後不會再點這類刺身了後來頭部做了濱燒，龍蝦頭裡面仍有很多膏和肉呢！再來是一
餐廳位置不算方便，位於天文店圍，不過喜歡到尖沙咀吃韓國料理的朋友，應該也蠻熟悉吧！
店面很有傳統日式料理的特式啊！每張木製餐桌旁都有一部濱燒用的gas爐
這間餐廳最有名就是濱燒，有多款套餐選擇價位高低就在於有沒有刺身，還有選擇什麼主菜囉！（留意套餐價格是一人前）
我和朋友選擇了伊勢活龍蝦套餐，每人$568，算是中等價位。就在我們等待食物來的時候，侍應說餐廳正進行特別企劃「一手蝦」， 故名思義是用一隻手抓到多少隻蝦就用來做料理，不另收費
大大隻的赤蝦放在扁籃裡等待你的寵幸女生的手太小...只抓到4隻...也算不錯啦！兩隻做成刺身、另外兩隻做成鹽燒蝦
赤蝦刺身
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鹽燒赤蝦
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伊勢活海龍
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燒河豚魚乾
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第二道是燒河豚乾，還沒燒好之前質地較軟，燒熟後仍很juicy，第一次吃到不乾硬而鮮甜的河豚魚乾❤️吃完一片還想繼續
清酒昆布大蜆煮
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燒北寄貝
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燒北寄貝
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燒北寄貝
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蟹味噌甲羅燒
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再來一份甲羅燒配米通，甲羅燒就是蟹蓋上充滿濃濃的蟹膏，與生鵪鶉蛋混合，師傅會預先將米通烤得香脆，然後用來沾蟹膏醬吃! 香濃的蟹膏配上滑滑的蛋漿，再以燒得香脆可口的米通沾汁液吃，香口又惹味!膽固醇爆標之選，可是好吃得連蟹蓋最後一滴也不想浪費!
吃罷口感層次豐富的甲羅燒，就來一份清爽的九洲燒松葉蟹件~有半隻!冬天的蟹肉特別甜，稍師燒過後，蟹肉仍是充滿鮮甜的汁液，香甜好吃!
人氣蟹味噌甲羅燒
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燒松葉蟹件(半隻)
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因為怕整份套餐只有海鮮太單一，就點了一份澳洲頂級牛肋胸肉，燒得剛熟不會太硬，調味也剛剛好，就是吃了一堆海鮮感覺已差不多飽了，無法好好享用餘下的骨~有點可惜!
澳洲頂級牛肋肉
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另外這餐未滿太豐足!還有一客自選的飯~我和朋友各自選了一份明太子京都海鮮茶漬飯和築地海鮮雜炊。
京都海鮮湯茶漬飯(明太子)
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茶漬飯熱騰騰的在冬日裡吃很吸引，就是明太子的份量好像不太顯眼
築地海鮮雜炊
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而海鮮雜炊其實就是海鮮粥啦~粥煮得綿滑，海鮮粒較少，相比之前的餐點味道也淡很多，不過已吃了那麼多海鮮類，清清淡淡的也不錯啦!
最後還附贈一份甜品!!香甜的抹茶雪糕~抹茶口感清新，大滿足!
抹茶雪糕
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#除了做刺身龍蝦，也可以選擇燒熟吃
伊勢活海老
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Other Info. :
氣氛好，食物也新鮮，服務也殷勤，可惜是位置有點偏不好找
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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