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2020-02-21
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同朋友兩個都係第一次食懶人燒烤,所以一齊約咗嚟試下呢間旺角出名嘅自轉燒烤店頭一輪嘅肉盤咩肉都有,有得試下自己中意邊種肉類有和牛粒,牛肋肉,牛舌,豬五花,豬頸肉,雞翼等......鐵籤嘅齒輪位要卡好係移動鐵鏈度,如果唔係就會唔識自己轉雞翼開邊唔怕燒唔熟,亦串得好穩陣唔怕跌所有嘅肉大小剛剛好,轉起上嚟好順暢豬牛雞都係一片紅海,有焗爐feel,而且冇油煙味雞翼皮脆肉厚,食落亦多汁,其他嘅肉類各有特色,一口一啖食唔停當燒到差唔多6~7成熟嘅時候,就可以抹上日式燒汁,本身肉質新鮮,加上簡單嘅調味已經好juicy除咗customize嘅調味,基本上我哋全程都係繞埋手un un腳咁等食xd放串燒嘅位置好多,食完一串又可以即刻放第二串將燒好嘅肉放係碟上,可以作最後嘅調味枱面上有3兜醬汁,韓式柚子汁解膩港式燒烤嘅調味則主要有椒鹽粉,孜然粉,辣椒粉等等,夠哂惹味牛舌係咁多款式入面最鐘意嘅,因為燒完仍然好嫩滑,爽口彈牙,一啲都唔韌牛舌芯一口一粒咁,好juicy和牛粒都嫩滑有嚼勁,芝士腸爆漿,雞皮燒到好脆,好似薯片咁旁邊嘅層架可以放好多串落單都好快,基本唔使5分鐘,啲嘢食已經送到年糕魚蛋好得意,燒嘅時候入面白
頭一輪嘅肉盤咩肉都有,有得試下自己中意邊種肉類
有和牛粒,牛肋肉,牛舌,豬五花,豬頸肉,雞翼等......
鐵籤嘅齒輪位要卡好係移動鐵鏈度,如果唔係就會唔識自己轉
雞翼開邊唔怕燒唔熟,亦串得好穩陣唔怕跌
所有嘅肉大小剛剛好,轉起上嚟好順暢
豬牛雞都係一片紅海,有焗爐feel,而且冇油煙味
雞翼皮脆肉厚,食落亦多汁,其他嘅肉類各有特色,一口一啖食唔停
當燒到差唔多6~7成熟嘅時候,就可以抹上日式燒汁,本身肉質新鮮,加上簡單嘅調味已經好juicy
除咗customize嘅調味,基本上我哋全程都係繞埋手un un腳咁等食xd
放串燒嘅位置好多,食完一串又可以即刻放第二串
將燒好嘅肉放係碟上,可以作最後嘅調味
枱面上有3兜醬汁,韓式柚子汁解膩
港式燒烤嘅調味則主要有椒鹽粉,孜然粉,辣椒粉等等,夠哂惹味
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牛舌係咁多款式入面最鐘意嘅,因為燒完仍然好嫩滑,爽口彈牙,一啲都唔韌
牛舌芯一口一粒咁,好juicy
和牛粒都嫩滑有嚼勁,芝士腸爆漿,雞皮燒到好脆,好似薯片咁
旁邊嘅層架可以放好多串
落單都好快,基本唔使5分鐘,啲嘢食已經送到
年糕魚蛋好得意,燒嘅時候入面白色麻糬狀年糕會頒獎,燒到脹卜卜
雞蛋仔同想像中唔太一樣,唔係空心嘅,反而好似蛋糕仔
實心嘅muffin,燒到外皮好脆!
棉花糖我哋放咗係上面高啲嘅架,因為放係下面嘅話,唔使20秒就會脫落
真係要keep your eyes on啲棉花糖!
飲品有好多茶飲,亦有配串燒好正嘅氣水,不過最後我都係揀咗豆漿
總括黎講,懶人燒烤係令人一試愛上嘅!
火候啱啱好又衛生,有機會要再約一大班朋友仔嚟聚餐啊!(希望疫情快啲完啦
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