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2022-10-17
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天氣開始涼涼涼地,又係時候尋找暖身嘅美食 🤤 初時見到呢間麻辣干鍋好似好辣咁,但原來可以自選辣度!咁就一於食下佢啦 😆首先揀想食嘅干鍋,再喺麻辣、酸辣同孜然入面揀一款味道,之後決定辣度同配料就可以啦~ 香辣東風螺干鍋(孜然·微辣)我屬於鍾意食辣但又怕辣嘅人,所以選擇微辣就最穩陣啦 😆 孜然味好香口但唔嗆口,微辣對於我來講真係剛剛好 👍🏻 配料方面,揀咗魷魚鬚、蜆、雞蛋干、腩肉同埋紅薯粉,海鮮類全部都好新鮮,雞蛋干同埋腩肉就夠入味,至於紅薯粉就好掛汁,食落去嘅每一種配料每一啖都充滿着香辣嘅孜然味,同埋食材嘅鮮味,好正 😍 而且佢哋比料比得好足,成個干鍋勁大個,我覺得自己應該食咗過百粒東風螺 😂蓮藕仔炒雞腎屬於酸辣口味~ 蓮藕仔真係好得意!佢個樣生到成條蔥咁,要近睇先至見到嗰啲蓮藕窿窿好搞笑 😂 而且個口感都好似蔥,爽爽地但超級吸汁,又爽又酸辣好好食 😋 雞腎煮得唔硬而且口感幾好,配合埋又係好掛汁嘅雲耳,我覺得呢一碟絕對可以餸到兩碗飯 🤤酸辣炒土豆絲我發現佢哋個酸辣汁真係整得好好,唔算辣得太厲害但係夠香,配合埋爽口嘅土豆絲,差啲忍唔住想叫碗白飯 🙈呢度坐得好舒服,除咗豆漿汽水之外,仲有啤酒
首先揀想食嘅干鍋,再喺麻辣、酸辣同孜然入面揀一款味道,之後決定辣度同配料就可以啦~
香辣東風螺干鍋(孜然·微辣)
我屬於鍾意食辣但又怕辣嘅人,所以選擇微辣就最穩陣啦 😆 孜然味好香口但唔嗆口,微辣對於我來講真係剛剛好 👍🏻 配料方面,揀咗魷魚鬚、蜆、雞蛋干、腩肉同埋紅薯粉,海鮮類全部都好新鮮,雞蛋干同埋腩肉就夠入味,至於紅薯粉就好掛汁,食落去嘅每一種配料每一啖都充滿着香辣嘅孜然味,同埋食材嘅鮮味,好正 😍 而且佢哋比料比得好足,成個干鍋勁大個,我覺得自己應該食咗過百粒東風螺 😂
蓮藕仔炒雞腎
屬於酸辣口味~ 蓮藕仔真係好得意!佢個樣生到成條蔥咁,要近睇先至見到嗰啲蓮藕窿窿好搞笑 😂 而且個口感都好似蔥,爽爽地但超級吸汁,又爽又酸辣好好食 😋 雞腎煮得唔硬而且口感幾好,配合埋又係好掛汁嘅雲耳,我覺得呢一碟絕對可以餸到兩碗飯 🤤
酸辣炒土豆絲
我發現佢哋個酸辣汁真係整得好好,唔算辣得太厲害但係夠香,配合埋爽口嘅土豆絲,差啲忍唔住想叫碗白飯 🙈
呢度坐得好舒服,除咗豆漿汽水之外,仲有啤酒,好適合一大班人嚟啤啤佢食飯,因為多人可以食多幾樣配料 😍 侍應都好好又有禮貌,我哋第一次食干鍋同埋蓮藕仔,勁多問題,佢哋都好好心機答我哋 👍🏻
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