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2016-06-13
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一直經過利東街, 都想試一試囍碟, 初頭見門面好細, 原來別有洞天原來有樓梯上樓上, 原來好大, 裝修好特別, 中西FUSION, 食環境一流叫左個軟殼蟹蟹肉炒飯, 等左10分鐘, 一盤色香味俱全的炒飯就上枱啦炒出粒粒分明的炒飯充滿蛋香,啖啖蟹肉令口感更豐富,蟹肉吸收了海鹽的味道,味道不太鹹,反而提升了蟹肉的鮮味, 鮮味十足, 口感潤滑,香而不膩, 而軟殼蟹炸至香脆, 好惹味, 一個字, 正!!食左個飯, 都差不多8成飽, 就叫個MOCKTAIL飲飲, HEIMAMBA, 有藍莓, 龍舌蘭糖漿, 青檸汁, 菠蘿汁, 同埋梳打水酸同甜之間徘徊舌之間, 又解暑又幫助消化
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