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2017-10-20
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難得今晚一家人一起吃頓飯,有人提議試一試熊野日本料理,於是就來這裡吃吧!熊野就位於大圍火車站對面,駕車來也非常方便!餐牌上選擇十分多,有套餐和散餐,前菜、沙律、卷物、刺身、壽司、揚物、鍋物、燒物、丼…悉隨尊便,我們當然想試多幾款食物!年青人最喜歡嘗新,所以由他來發辦刺身選了三文魚腩🍣,嘩,三文魚腩好吃得不得了,新鮮肥美,軟滑甘香,一流!香蔥拖羅蓉丼,拖羅薄薄的鋪在飯面上,胭脂紅色,加上香蔥,味道融和,賣相一流!安格斯牛肉壽喜燒,煲內滿載豐富的蔬菜,加上濃郁的湯汁,好入味,牛肉片只需放入湯內拖一拖,肉質嫩滑,味道豐腴, 一試難忘!如果有生雞蛋蘸著吃更好!小食則選了鹽燒雞上脾和牛舌,燒得皮脆肉香什錦天婦羅,外脆內嫩,最好吃的是南瓜和茄子天婦羅,腍甜皮脆最後當然是以甜品為這頓晚餐作結。整體來説,能在這種類繁多的出品中,樣樣都算做到水準以上,實屬難得,但是能專注於幾個類別的料理或許會有更驚喜的結果!
餐牌上選擇十分多,有套餐和散餐,前菜、沙律、卷物、刺身、壽司、揚物、鍋物、燒物、丼…悉隨尊便,我們當然想試多幾款食物!
年青人最喜歡嘗新,所以由他來發辦
刺身選了三文魚腩🍣,嘩,三文魚腩好吃得不得了,新鮮肥美,軟滑甘香,一流!
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香蔥拖羅蓉丼,拖羅薄薄的鋪在飯面上,胭脂紅色,加上香蔥,味道融和,賣相一流!
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安格斯牛肉壽喜燒,煲內滿載豐富的蔬菜,加上濃郁的湯汁,好入味,牛肉片只需放入湯內拖一拖,肉質嫩滑,味道豐腴, 一試難忘!如果有生雞蛋蘸著吃更好!
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什錦天婦羅,外脆內嫩,最好吃的是南瓜和茄子天婦羅,腍甜皮脆
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最後當然是以甜品為這頓晚餐作結。
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整體來説,能在這種類繁多的出品中,樣樣都算做到水準以上,實屬難得,但是能專注於幾個類別的料理或許會有更驚喜的結果!
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