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2024-03-01
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見到Openrice推介呢間fusion菜，加上有85折，一於試試佢😋我地選擇嗌Set Dinner:落單後有麵包，色香味一般，同其他西餐的法包比唔算出色前菜：-清酒牛油燒鮑魚 和 巴馬火腿配蜜瓜-鮑魚爽口彈牙，炙燒後後再配上牛油醬汁十分香口，唔錯👍🏻-至於火腿表現一般，蜜瓜好甜，火腿鹹香味品嚐不太出，可以再調整蜜瓜和火腿的份量-另外仲加錢嗌咗個香煎法國鵝肝，油脂唔錯但味道都一般，鵝肝味道唔夠濃，呢個價錢可以做得再好啲。餐湯：-是日餐湯係南瓜湯，南瓜味香濃，入口順滑主菜：波士頓龍蝦尾意粉 和 澳洲燒牛柳-意粉掛到龍蝦汁，龍蝦味夠出，意粉軟硬適中，龍蝦尾肉口感彈牙，喜歡龍蝦口味的朋友會喜歡🫶🏽-燒牛柳表現就一般，牛味唔濃，肉質亦不是十分易咬，呢個價錢配此質素不夠滿意，下次再食會揀其他steak.甜品：Cheese cake配雲尼拿雪糕，味道不過不失折後埋單$1040，唔算得上抵食，成餐飯令人驚艷的菜式僅在前菜；上菜速度和服務質素一般，環境尚可，以fusion菜黎講可以一試但性價比應該唔係最好嗰批
我地選擇嗌Set Dinner:
落單後有麵包，色香味一般，同其他西餐的法包比唔算出色
前菜：
-清酒牛油燒鮑魚 和 巴馬火腿配蜜瓜
-鮑魚爽口彈牙，炙燒後後再配上牛油醬汁十分香口，唔錯👍🏻
-至於火腿表現一般，蜜瓜好甜，火腿鹹香味品嚐不太出，可以再調整蜜瓜和火腿的份量
-另外仲加錢嗌咗個香煎法國鵝肝，油脂唔錯但味道都一般，鵝肝味道唔夠濃，呢個價錢可以做得再好啲。
餐湯：
-是日餐湯係南瓜湯，南瓜味香濃，入口順滑
主菜：
波士頓龍蝦尾意粉 和 澳洲燒牛柳
-意粉掛到龍蝦汁，龍蝦味夠出，意粉軟硬適中，龍蝦尾肉口感彈牙，喜歡龍蝦口味的朋友會喜歡🫶🏽
-燒牛柳表現就一般，牛味唔濃，肉質亦不是十分易咬，呢個價錢配此質素不夠滿意，下次再食會揀其他steak.
甜品：
Cheese cake配雲尼拿雪糕，味道不過不失
折後埋單$1040，唔算得上抵食，成餐飯令人驚艷的菜式僅在前菜；上菜速度和服務質素一般，環境尚可，以fusion菜黎講可以一試但性價比應該唔係最好嗰批
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