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2015-09-05
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今日中午我們去咗「功夫點心」喺中港城店食午飯!我們叫咗鳳凰煎糯米鷄、功夫筍尖蝦餃皇、鮮蝦菜苗餃、馬來沙嗲蒸鳳爪同遠年陳皮牛肉球!鳳凰煎糯米鷄係即叫即煎,表面煎得非常金黃香脆,糯米亦非常香脆煙韌,層次感十足!不愧係創意招牌同最受歡迎嘅點心!亦都係本人嘅必食推介!功夫筍尖蝦餃皇嘅蝦肉非常新鮮彈牙同好大隻,蝦餃皮相當煙韌彈牙!鮮蝦菜苗餃嘅餃皮非常晶瑩剔透,可以清清楚楚睇到蝦仁同菜苗,真係好足料同口感十足!馬來沙嗲蒸鳳爪係用沙嗲夾埋豆豉同椒絲嚟蒸,味道好特別同比較偏濃!遠年陳皮牛肉球嘅味道不過不失!
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