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2017-05-09
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我沒有一個愛甜的嘴，但遇到有趣的都會試試，Twinkle Baker Decor 的 cupcake，創意地推出茶餐室飲品及糖水系列，概念有趣，造型維肖維妙，值得見識一下。原來銅鑼灣的店位於希慎廣場對面，門面不大不小，玻璃廚窗內展示各款蛋糕西餅款式及扮清糕之宣傳報。 進店精緻 cupcake 可見，扮清糕系列共有十款，而新出的糖水糸列有兩款，全部均售$28/30件，我隨意挑了四款外賣。 外賣包裝企理。菠蘿油扮精糕 四款之中，我最有期待是菠蘿油扮精糕，可能因為我鐘意食菠蘿油。原來牛油是分開附上的，因為易溶。 正宗菠蘿包的上層，但涼了不脆，好玩為主！好立克扮清糕 好立克扮清糕造型最可愛，刻意製了個似杯的紙托，面頭有粒好立克餅及餅乾，忌廉亦充滿好立克香，似乎真正以好立克粉末混合忌廉製成的。芝麻糊扮清糕芝麻糊扮清糕味道與別不同，就是個蛋糕亦是黑色的，芝麻忌廉上有粒粒芝麻增口感，忌廉份量多而且甜，但不算過分。杏仁糊扮清糕 杏仁糊扮清糕樣子最平常，只是加了一粒杏仁在頂端，忌廉有杏仁味道。 基本的 cupcake 味道不錯，鬆軟綿密，甜度適中，外型好玩取勝，我吃 cupcake 的
我沒有一個愛甜的嘴，但遇到有趣的都會試試，Twinkle Baker Decor 的 cupcake，創意地推出茶餐室飲品及糖水系列，概念有趣，造型維肖維妙，值得見識一下。
原來銅鑼灣的店位於希慎廣場對面，門面不大不小，玻璃廚窗內展示各款蛋糕西餅款式及扮清糕之宣傳報。
進店精緻 cupcake 可見，扮清糕系列共有十款，而新出的糖水糸列有兩款，全部均售$28/30件，我隨意挑了四款外賣。
外賣包裝企理。菠蘿油扮精糕
菠蘿油扮精糕
$28
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正宗菠蘿包的上層，但涼了不脆，好玩為主！好立克扮清糕
好立克扮清糕
$28
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好立克扮清糕造型最可愛，刻意製了個似杯的紙托，面頭有粒好立克餅及餅乾，忌廉亦充滿好立克香，似乎真正以好立克粉末混合忌廉製成的。芝麻糊扮清糕
芝麻糊扮清糕
$30
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芝麻糊扮清糕味道與別不同，就是個蛋糕亦是黑色的，芝麻忌廉上有粒粒芝麻增口感，忌廉份量多而且甜，但不算過分。杏仁糊扮清糕
杏仁糊扮清糕
$30
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基本的 cupcake 味道不錯，鬆軟綿密，甜度適中，外型好玩取勝，我吃 cupcake 的經驗不多，吃過的水準亦差不多，不太甜及即日做的我已經收貨，但如果是粉絲，值得試試扮清糕，開心的創意。
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