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2017-04-12
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因為在臉書上看過不少朋友post這裡的海膽杯,連不吃海膽的我也被吸引了,所以是日放工決定跟朋友來這裡試試囉!完全日式居酒屋風格,而且位置雖然不算方便但很容易找到!店內環境有4人檯同時亦有吧檯可以選擇!不過這晚我們選擇了吧檯飲品我選了這杯名叫舩坂柚子兵衛的Sake($68/杯)!清新的柚子味很適合女生,果然是「女士之選」呢!我們來這裡的目的就是為了它⋯⋯十層海膽杯($398)在吧檯還可以看到師傅如何細心地為客人製作出這杯很有創意的「十層海膽杯」!芝士年糕($48)不愛年糕的我也覺得不錯,年糕的煙靭度剛剛好!再加上濃郁芝士更加好味~和牛舌($48)日本雞腎($38)海膽燒岩蠔($98/隻)滿滿的海膽配上秘製醬汁、不管是愛海膽還是愛蠔人士都是任點之選!精選3點什錦刺身($298)清酒鮑魚雞翼($78)表面是香口的雞翼配上彈牙鮑魚,每一啖都是鮑魚的彈牙口感、只可以用好好味還有好特別來形容!楊枝甘露沙律中($98)三立魚他他海膽沙律($138)其實還有很多食物都想試的,但我們的胃已經飽到無法再繼續食下去!所以決定跟朋友相約下次一定要再來
不過這晚我們選擇了吧檯
$68
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$398
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十層海膽杯($398)
在吧檯還可以看到師傅如何細心地為客人製作出這杯很有創意的「十層海膽杯」!
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不愛年糕的我也覺得不錯,年糕的煙靭度剛剛好!
再加上濃郁芝士更加好味~
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$98
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滿滿的海膽配上秘製醬汁、不管是愛海膽還是愛蠔人士都是任點之選!
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表面是香口的雞翼配上彈牙鮑魚,每一啖都是鮑魚的彈牙口感、只可以用好好味還有好特別來形容!
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$138
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其實還有很多食物都想試的,但我們的胃已經飽到無法再繼續食下去!所以決定跟朋友相約下次一定要再來
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