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2021-09-07
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銅鑼灣食泰菜，突然發現SAYAM，綜合新派泰菜同酒吧，上到樓發現裝修相當靚，新派而有格調有酒吧feel幾舒服既環境去飲下野chill下menu同一般泰菜有少少唔同，加左少少fushion明鱸魚>>清蒸海鱸魚，蝦餅>>蝦混墨魚餅先上椰子雞湯，果然係新派同新煮法，所有野都切成細粒去煮，賣相幾唔錯味道幾好，酸味同香料都幾夾既，切粒粒既口感唔錯，係相對唔太大椰味即黑豚肉串燒，雖然只係兩串串燒，但賣相無得輸，擺盤超班，肉質幾唔錯，醃料亦好味個沙爹醬太花生，反而配個泰式沙律係食得既食到一半，飲返杯，椰青就真係無乜椰味，椰肉又無味Thaijito 賣相好得，味道正常，係依個環境下飲嘢係加分既青咖哩雞，配薄餅，保持新派感覺，賣相一流，完全唔係你會估到既雞用無骨雞髀肉燒，非常香可以就咁食或加青咖哩，好好味因為無浸咖哩，保持燒雞既香脆同雞油香青咖哩其實味道層次唔夠，香料差啲，不過薄餅相當好味薄而香而口感一流，掛汁又好味忍唔住追加左一個炸蝦混墨魚餅，mix左生菜包既食法，就咁食其實會失望因為平時食慣蝦餅好濃蝦味，夾生菜同香料食都唔錯整體黎講，價錢偏貴，份量唔多，新派口味未必人
先上椰子雞湯，果然係新派同新煮法，所有野都切成細粒去煮，賣相幾唔錯味道幾好，酸味同香料都幾夾既，切粒粒既口感唔錯，係相對唔太大椰味即黑豚肉串燒，雖然只係兩串串燒，但賣相無得輸，擺盤超班，肉質幾唔錯，醃料亦好味個沙爹醬太花生，反而配個泰式沙律係食得既食到一半，飲返杯，椰青就真係無乜椰味，椰肉又無味Thaijito 賣相好得，味道正常，係依個環境下飲嘢係加分既
椰汁雞湯
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青咖哩雞，配薄餅，保持新派感覺，賣相一流，完全唔係你會估到既雞用無骨雞髀肉燒，非常香可以就咁食或加青咖哩，好好味因為無浸咖哩，保持燒雞既香脆同雞油香青咖哩其實味道層次唔夠，香料差啲，不過薄餅相當好味薄而香而口感一流，掛汁又好味忍唔住追加左一個炸蝦混墨魚餅，mix左生菜包既食法，就咁食其實會失望因為平時食慣蝦餅好濃蝦味，夾生菜同香料食都唔錯
青咖哩雞
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燒雞
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整體黎講，價錢偏貴，份量唔多，新派口味未必人人啱，而已經唔太泰但，創新泰會有新味道新感覺幾正，對泰菜會有新體會依個氣氛仲有野飲，真心正，想食泰國地道平靚正未必啱，但泰得黎浪漫高端就係佢
#淨飲嘢都正
#話90分鐘用餐但其實唔會趕
#Dating都可以揀泰菜喇
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