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Restaurant: Chillie Garden Restaurant
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

Level4
2015-02-23 1156 views
喜歡尋找隱世食肆的我又來到北角了。而這一次是有讀者報料,說北角某舊商場內隱藏著一間咖喱屋,在有空的兩個中午,我特意地來北角,找出這餐廳的位置,一於來試過夠。這一家《雙辣屋》若不是有地膽朋友報料,我也不會留意,甚至是不會知道會有這樣的一家咖喱屋。位置就在《五洲大廈》,但當我按地址去找,在馬路邊是找不到的,後來我發現該大廈有一個小型的舊商場,戰戰兢兢地行入去,不久,就讓我看見了目標,的確是十分隱世的《雙辣屋》。門面雖不突出,但金光星閃閃,但內部就燈光昏暗,感覺就是我在英國去印度餐廳的感覺,令我入到來,感覺份外的親切。我是中午來到訪的,食午市套餐就最為經濟實惠了,一份餐,$60 - 80 左右,穿校服者會有更多優惠....難怪,有不少北角老饗說,這一家《雙辣屋》,是北角區學生的午飯天堂。套餐的餐湯,有蕃茄湯,不過蕃茄味只是屬於配角....為何,因為整個湯的 cream 味道是偏重的。另一次來,餐湯是忌廉雞湯,同樣是一個著重於奶油味的湯,不過飲落又同西式的忌廉雞湯有分別,那分別就是比較稀,有少少像我們的中式湯水。不過,別看湯水有點稀,其忌廉味道是非常濃厚的。餐前小食,我要了一客 Samosa,
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喜歡尋找隱世食肆的我又來到北角了。而這一次是有讀者報料,說北角某舊商場內隱藏著一間咖喱屋,在有空的兩個中午,我特意地來北角,找出這餐廳的位置,一於來試過夠。

這一家《雙辣屋》若不是有地膽朋友報料,我也不會留意,甚至是不會知道會有這樣的一家咖喱屋。

位置就在《五洲大廈》,但當我按地址去找,在馬路邊是找不到的,後來我發現該大廈有一個小型的舊商場,戰戰兢兢地行入去,不久,就讓我看見了目標,的確是十分隱世的《雙辣屋》。
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門面雖不突出,但金光星閃閃,但內部就燈光昏暗,感覺就是我在英國去印度餐廳的感覺,令我入到來,感覺份外的親切。
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我是中午來到訪的,食午市套餐就最為經濟實惠了,一份餐,$60 - 80 左右,穿校服者會有更多優惠....難怪,有不少北角老饗說,這一家《雙辣屋》,是北角區學生的午飯天堂。

套餐的餐湯,有蕃茄湯,不過蕃茄味只是屬於配角....為何,因為整個湯的 cream 味道是偏重的。
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另一次來,餐湯是忌廉雞湯,同樣是一個著重於奶油味的湯,不過飲落又同西式的忌廉雞湯有分別,那分別就是比較稀,有少少像我們的中式湯水。不過,別看湯水有點稀,其忌廉味道是非常濃厚的。
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餐前小食,我要了一客 Samosa,可是,這不是我理想的 Samosa 形態....我面前的咖喱角,你我他都可以在港式快餐店及茶餐廳吃得到,像我這一個吃慣了印度餐的朋友,這咖喱角,連不合格都不如.....
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主食咖喱,是 Masala 配羊肉。在眾多咖喱口味當中,我最喜愛的,就是 Masala,因為這一種咖喱,香料落得很多,香口同辣度配搭得很好。不過,這《雙辣屋》的 Masala 帶丁點的酸味,因為他們放了大大隻的蕃茄落去一起煮,所以咖喱亦帶有蕃茄的酸甜味。
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另一次,我挑戰大辣,Vindaloo,上次食了羊肉,這一次,食雞肉。這兒的 Vindaloo,的確是超級辣,辣度我可以真真正正地俾五個辣椒佢。雖然是大辣,但絕不是會辣到什麼味道都沒有,這 Vindaloo,同樣是充滿了香料的味道,只不過是辣度強勁,辣到,同好味到眼淚鼻涕長流,感覺很爽。
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食咖喱,若不配飯,最好就配上大大片的 Naan Bread,沾滿了咖喱汁的薄餅,有麥香,有咖喱香,查實,食印度咖喱,配 Naan 比起配飯更加之合味道。
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餐後的咖啡,可以不評,因為是咖啡粉沖的,對喝咖啡已經有要求的我,這一種即溶咖啡絕對不是我的所好。
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改日來,咖啡怕怕了,我要了一杯奶茶,飲了之後,我明白為何餐廳內人人都飲汽水了....原因,是很淡,不是我所好求的印度拉茶,也不是英國味道的濃滑鮮奶奶茶,更不能說是香港式奶茶啦...
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咖喱味道很好,價錢又夠大眾化。中午平平地食咖喱,這《雙辣屋》絕對是一個好地方。幸好我來的日子是學校假期及聖誕節前夕,人流不多,不然,按店內客人說,平日的lunch time,是要排隊的。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$80 (Lunch)