嵐山日本料理

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今天在尖沙咀辦事，見午飯時間人山人海，為避人潮，索性晏點才吃午飯。行家推介綿登徑有間不錯的日本料理，叫嵐山日本料理，有各式日本料理，午市有定食套餐，豐儉由人，於是就去試試。嵐山日本料理舖前街道乾淨闊，環境不錯。店內佈置簡潔，細看餐牌，有各式日本料理，如刺生、壽司等供應，但節儉我，午飯當然不會豪食，就經經濟濟叫了個野菜安格斯牛肉鍋定食($98)。野菜安格斯牛肉鍋定食附送麵豉湯、前菜、日式蒸蛋、雜菜沙律、白飯和甜品。牛肉鍋份量十足，夠大鍋。配料有紅蘿蔔、旺菜、豆腐、魚板、薯粉及生雞蛋，用料十足，賣相吸引。安格斯牛肉味鮮，而且嫩滑。附送的沙律夠新鮮、醃漬黃蘿蔔酸爽甘甜，牛蒡口感爽脆，日式蒸蛋和麻醬豆腐十分幼滑。最後甜品是柚子雪糕一球，柚子味夠濃郁。