牛極 (皇后大道東）

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行經灣仔，又想食燒烤，梗係搵牛極自助購票好方便，如果唔想自己購票，店員亦都會幫你點❤️話明半自助，梗係自己配搭個醬汁，我自己好鐘意蒜蓉，落左勁多比自己😋沙律，湯，白飯都係自助，唔洗怕醜，自己食返自己食到既份量，唔好浪費👍唔好睇少得椰菜沙律，加啲日式芝麻醬，柚子醋，再加蒜蓉，呢個配搭，我食到兩大碗🤣重點：椰菜：清甜爽口，完全無氧化變啡坐底望下天花板，櫻花樹下加石板燒，感覺幻想下去了日本一趟吧😏拎完沙律同湯之後，牛肩已預備好❤️每張枱上又有黑椒，鹽，辣椒香草，扮下廚神落下海鹽❤️其實唔一定要落調味，牛肩都好重牛肉味，自己慢慢燒，一開始得外皮係熟同燒到脆皮香口，內裏係生，自己鐘意幾多成熟又得，食到最尾個石板仲係好熱🤣日式牛尾湯：料足一大舊牛味而且有好多不同的配菜（蘿蔔，洋蔥，蕃茄），湯係煲够時間，牛味濃郁，勁想飲多幾碗一人半自助餐新選擇👍