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2022-10-31
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間唔中都會嚟西灣河食下嘢，最鍾意就係去太安樓掃街。今日約咗朋友嚟呢邊食晏，本來打算過去食車仔麵，點知友人話搵到間新食肆，想同我去試下。餐廳主打星馬泰美食，而午市就有 Lunch Set 供應，選擇都幾多，足足有成 20 款，而且定價合理，絕對係街坊之選。我哋每人揀咗個餐：香草炒豬肉碎、煎蛋配白飯 ($78) 同 砂煲老鼠粉 ($78)，另外再加咗份小食。椰香咖央多士配半熟蛋 ($38) 多士烘得很香脆，咬落咔嚓作響。麵包入面塗滿了咖央醬，入口有好重椰香味，配埋中間嘅半溶牛油，味道一流。至於兩隻半熟蛋，水準亦很不錯，烹調時間控制得啱啱好，加入黑醬油，吃起來滿有蛋香，如果可以配少許胡椒粉，就更添美味。肉碎飯味道亦唔錯，豬肉碎加咗豆角、辣椒同香葉嚟炒，入口辣中帶鮮、鹹香味濃，超惹味。米飯粒粒分明，配埋隻脆邊嘅煎蛋一齊食，真係無得輸。第一次食呢款老鼠粉，用砂煲上，好有份量。原來老鼠粉即係銀針粉，入面嘅材料好豐富，有櫻花蝦、魚乾、肉碎、花生、半隻蛋、菜甫同蔥花等，撈勻一齊食，粉條滑溜彈牙 ，濕潤又帶陣陣豉油香，絕對值得一試。跟餐飲品點咗杯凍桔仔話梅水 (+$3)，味道酸酸鹹鹹，生津解渴，好爽！
間唔中都會嚟西灣河食下嘢，最鍾意就係去太安樓掃街。今日約咗朋友嚟呢邊食晏，本來打算過去食車仔麵，點知友人話搵到間新食肆，想同我去試下。
餐廳主打星馬泰美食，而午市就有 Lunch Set 供應，選擇都幾多，足足有成 20 款，而且定價合理，絕對係街坊之選。
我哋每人揀咗個餐：香草炒豬肉碎、煎蛋配白飯 ($78) 同 砂煲老鼠粉 ($78)，另外再加咗份小食。
椰香咖央多士配半熟蛋 ($38) 多士烘得很香脆，咬落咔嚓作響。麵包入面塗滿了咖央醬，入口有好重椰香味，配埋中間嘅半溶牛油，味道一流。
至於兩隻半熟蛋，水準亦很不錯，烹調時間控制得啱啱好，加入黑醬油，吃起來滿有蛋香，如果可以配少許胡椒粉，就更添美味。
肉碎飯味道亦唔錯，豬肉碎加咗豆角、辣椒同香葉嚟炒，入口辣中帶鮮、鹹香味濃，超惹味。米飯粒粒分明，配埋隻脆邊嘅煎蛋一齊食，真係無得輸。
第一次食呢款老鼠粉，用砂煲上，好有份量。原來老鼠粉即係銀針粉，入面嘅材料好豐富，有櫻花蝦、魚乾、肉碎、花生、半隻蛋、菜甫同蔥花等，撈勻一齊食，粉條滑溜彈牙 ，濕潤又帶陣陣豉油香，絕對值得一試。
跟餐飲品點咗杯凍桔仔話梅水 (+$3)，味道酸酸鹹鹹，生津解渴，好爽！至於另一杯檳城白咖啡，口感亦非常香滑，甘醇芳香，完全無苦澀味。
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