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2018-11-06
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平常食飯，印度菜從來不會是首選。這次特別一點，試一試印度菜 尼泊爾菜。一進門，就聞到陣陣印度香薰的獨特氣味，如果平常嗅覺很敏感的人可能會很不習慣。店裡座位算寬敞舒。雖然店員都是外籍人士，但餐牌中英對照，落單沒難度。這次捨棄了米飯，選擇了naan，端來的時候還燙手的，表面烤的少許脆身，裡面偏軟帶點煙韌，蘸咖哩汁一流。事先聲明，我沒去過印度/尼泊爾，也不知道正宗的咖哩是什麼味道，但這裡的咖哩味道很熟悉，就是半港式咖哩。香料味輕，整體像是迎合了香港人的口味。咖哩中只有一塊薯仔和幾塊雞肉，剩餘的都是咖哩汁，雞肉柴身，需要多花牙力咀嚼。同事食的咖哩魚柳，則是沒有魚味，肉質一咬就散，沒有口感可言。午餐附送餐湯或沙律，餐湯比較稀，味道正正常常，沒什麼湯料。整體來說，naan 水準不錯，主要敗在肉質上，而且咖哩味道偏港式。午餐偶爾想轉換口味，可以一試。餐牌：
一進門，就聞到陣陣印度香薰的獨特氣味，如果平常嗅覺很敏感的人可能會很不習慣。店裡座位算寬敞舒。雖然店員都是外籍人士，但餐牌中英對照，落單沒難度。
咖哩雞配烤餅
$58
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這次捨棄了米飯，選擇了naan，端來的時候還燙手的，表面烤的少許脆身，裡面偏軟帶點煙韌，蘸咖哩汁一流。事先聲明，我沒去過印度/尼泊爾，也不知道正宗的咖哩是什麼味道，但這裡的咖哩味道很熟悉，就是半港式咖哩。香料味輕，整體像是迎合了香港人的口味。
咖哩雞配烤餅
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咖哩中只有一塊薯仔和幾塊雞肉，剩餘的都是咖哩汁，雞肉柴身，需要多花牙力咀嚼。同事食的咖哩魚柳，則是沒有魚味，肉質一咬就散，沒有口感可言。
午餐附送餐湯或沙律，餐湯比較稀，味道正正常常，沒什麼湯料。
整體來說，naan 水準不錯，主要敗在肉質上，而且咖哩味道偏港式。午餐偶爾想轉換口味，可以一試。
餐牌：
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