酩町 (Closed)

這間位於尖沙咀的酩町，主打日式炭火串燒，其中燒鳥更是必食推介，串燒全部都即叫即燒，新鮮熱辣，另外還有多款佐酒小吃、卷物及主食，當然不少得多款日式清酒。鱈魚片先點了份餐前小食，鱈魚片香脆惹味。明太子玉子燒玉子燒即叫即做，新鮮熱辣，表面淋上咸香味十足明太子，蛋香且滑。炸雞炸雞炸至金黃香脆，外層炸漿不會太厚，外脆肉嫩。雞腿雞腿肉質嫩滑，燒至剛熟，而且雞肉味濃郁無雪味，中間肉汁豐富。雞軟骨雞軟骨燒至表面帶焦香，略有咬口，亦有雞油脂香。油甘魚魚鮫魚鮫燒至表面乾身，魚肉雪白且十分新鮮，肉質嫩滑鮮甜。最後飲返杯蘋果梳打解一解膩。