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2019-07-21
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今個晚上相約了友人在油麻地食飯聚聚舊,找來了一間串燒可以邊吃邊喝點酒慢慢聊天。因為星期五的晚上知道人流一定多,所以提早吃晚餐,相約了友人六時半來了這店。店鋪位置不多,門面比較古式,有家的小窩居感覺。坐下了有點餐紙自選燒烤串燒,有日本酒和飲品另外下單。這間剛下單不久已很快速度上菜,就這樣即叫即炒《鰻魚炒飯》一碗熱騰騰上枱了。飯是用日本🇯🇵米一粒粒炒得香脆分明,鰻魚切得很徹底深入了米飯裡再加上紫菜蔥花非常之香而一碗的份量比想像中大碗。而且價錢不貴另外叫了兩串《西班牙黑毛豬》,之前在濟洲吃過忘不了的口味在這重遇上,肉與脂肪比例恰好,不會燒過頭,不過就味道偏重了一點,但就非常惹味這個聯《鹽燒薄切牛舌》比想像中厚身,但就牛味很重,不過腥,食材很新鮮《地道牛肉串》不是平日吃的小小串牛塊,是非常厚肉的牛柳位置,吃落有口感《汁燒魷魚🦑》不會乾身,非常彈牙,一咬就能咬開,非常新鮮爽口,再加上加了小小辣份更惹味另外點了兩份《黑豚肉韭菜卷》,一份辣一份不辣,用薄薄的燒豚肉包鎖住韭菜香味,吃落非常爽口,因為鎖住韭菜的水份所以不會太油膩。這份《腐皮餃子🥟》外皮炸得脆脆,肉還是偏嫩嫩,可惜的是肉比較少。最後一樣同
店鋪位置不多,門面比較古式,有家的小窩居感覺。
坐下了有點餐紙自選燒烤串燒,有日本酒和飲品另外下單。
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這間剛下單不久已很快速度上菜,就這樣即叫即炒《鰻魚炒飯》一碗熱騰騰上枱了。
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飯是用日本🇯🇵米一粒粒炒得香脆分明,鰻魚切得很徹底深入了米飯裡再加上紫菜蔥花非常之香而一碗的份量比想像中大碗。
而且價錢不貴
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另外叫了兩串《西班牙黑毛豬》,之前在濟洲吃過忘不了的口味在這重遇上,肉與脂肪比例恰好,不會燒過頭,不過就味道偏重了一點,但就非常惹味
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這個聯《鹽燒薄切牛舌》比想像中厚身,但就牛味很重,不過腥,食材很新鮮
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《地道牛肉串》不是平日吃的小小串牛塊,是非常厚肉的牛柳位置,吃落有口感
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《汁燒魷魚🦑》不會乾身,非常彈牙,一咬就能咬開,非常新鮮爽口,再加上加了小小辣份更惹味
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另外點了兩份《黑豚肉韭菜卷》,一份辣一份不辣,用薄薄的燒豚肉包鎖住韭菜香味,吃落非常爽口,因為鎖住韭菜的水份所以不會太油膩。
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這份《腐皮餃子🥟》外皮炸得脆脆,肉還是偏嫩嫩,可惜的是肉比較少。
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最後一樣同樣是最正的最大隻新鮮焗芝士煙肉生蠔雖然要等好耐但係值得一等。
最後想飲酒🍻可以叫支裝或這店有啤酒機
整體食物都好新鮮同廚師有水準只係口咪偏重一點如果鐘龍食濃味串燒這必定是聚腳的好選擇,價錢不算貴,而且夠大件
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