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2024-08-12
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晚上想飲茶🫖就同阿媽嚟咗呢間試試，留意到係餐廳是自家製品牌，點心現場即點即做，覺得出品應該唔錯。另外餐廳個師傅係日本東京富麗華多年，係香港都係多間米芝蓮酒店及大型連鎖酒樓集團做主管，點樣都要嚟食下打卡。🥣蟲草花螺片燉雞湯 $48湯水清甜，用料都好豐富，隨便一匙羹都係料，而且調味剛剛好，不會覺得太鹹，好讚😋🥣川弓白芷天麻燉斑骨湯 $58平時好少係屋企煲補湯，天麻呢料嘅湯都少飲，難得見到餐湯有提供，肯定要試試。藥材煲的好出味，用料好足，可以吃到好多肉骨，👍🏻鮑魚北菇燒賣皇 $42飲茶點可以少咗燒賣，而且有鮑魚啊😍鮑魚好飽滿，燒賣幾乎全部都係蝦肉，好鮮美黑椒醬皇金錢肚 $32金錢肚都係飲茶必嗌，處理的好乾淨而且醬汁好入味，推薦🦑椒鹽魷魚鬚 $138新鮮炸起，非常酥脆，而且表面嘅酥皮不會太厚，魷魚都食的出係新鮮嘅，好惹味🍲沙茶安格斯牛肉粉絲煲 $138新鮮出爐，端上桌嘅時候仲係熱辣辣冒緊蒸汽。牛肉好入味，而且一啲都唔柴。粉絲舖係底，仲有金針菇等配料，可以撈埋醬汁一齊食😋
🥣蟲草花螺片燉雞湯 $48
湯水清甜，用料都好豐富，隨便一匙羹都係料，而且調味剛剛好，不會覺得太鹹，好讚😋
🥣川弓白芷天麻燉斑骨湯 $58
平時好少係屋企煲補湯，天麻呢料嘅湯都少飲，難得見到餐湯有提供，肯定要試試。藥材煲的好出味，用料好足，可以吃到好多肉骨，👍🏻
鮑魚北菇燒賣皇 $42
飲茶點可以少咗燒賣，而且有鮑魚啊😍鮑魚好飽滿，燒賣幾乎全部都係蝦肉，好鮮美
黑椒醬皇金錢肚 $32
金錢肚都係飲茶必嗌，處理的好乾淨而且醬汁好入味，推薦
🦑椒鹽魷魚鬚 $138
新鮮炸起，非常酥脆，而且表面嘅酥皮不會太厚，魷魚都食的出係新鮮嘅，好惹味
🍲沙茶安格斯牛肉粉絲煲 $138
新鮮出爐，端上桌嘅時候仲係熱辣辣冒緊蒸汽。牛肉好入味，而且一啲都唔柴。粉絲舖係底，仲有金針菇等配料，可以撈埋醬汁一齊食😋
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