連文記冰室

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位於荔枝角工廠大廈1樓，環境小小逼唔算太舒服。招牌花膠雞米線 $75★★★★☆叫左兩碗都係雞脾肉，雞肉有雞味，唔係超級嫩滑但唔算鞋口。湯底清甜濃郁，飲完無口乾。花膠有幾塊，大件又厚身，食落有口感，冇腥味。米線算順滑入味，但淋身左小小。胡椒豬肚雞米線 $69★★★★☆湯底夠哂辛辣濃郁，個胡椒味好出，加埋啲酸菜好惹味，但又唔會太咸！雞肉基本上係一樣，份量多，有幾件雞胸肉同埋一件雞全翼。豬肚比起雞肉份量更小，乾淨淋身唔算太入味。🌟總括：價錢可以反映係花膠質素，同其他薄薄一塊好大差別。湯底冇味精，飲左好多都唔見口渴。養身揀花膠，惹味揀胡椒湯。