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2012-03-14
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瘋狂過後，又是平靜週末的開始。是日太太要參加一個港島區的採購團活動，在旺角接了太太落堂就直接駒車過海。本來就打算在大坑找地方食野的，但因為當時成個大坑都是"白炸"，一位難求之下決定改地點搵食，而太太就建議了，天后。沒時間了，一入銀幕街就找到一間門口可以泊到車的茶餐廳，泊好車，巡望過附近沒有警務人員，那就安心地泊低部車入去食野。其實我是回家後準備起犒時，看見了 "唔食都知唔好食" 的食評，才知道此店是一間米芝蓮 Listed既食店。我真的有眼不識泰山了，還一直以為這只是一間普通簡陋的茶餐廳。然而，我們兩個窮人，入黎吃是日午餐同碟頭飯麵，每人$32對我們來說，也算是平民化。近來，要食肉的話，發現自己比較愛吃白肉，午餐牌有雞扒飯就來一個雞扒配蒜蓉汁。雞扒，份量不細，淋滿了蒜香的蕃茄醬後，味道酸中帶甜，夾雜了少許豉味。雞肉嫩香，皮脆而帶點雞油，味道清，沒有味精的感覺。 看見有素食精選，令到太太的食指大動，常常在茶餐廳中，只能吃羅漢齋式茄蛋飯的她也感覺悶透了。有多過兩樣的選擇，她自然地開心起來。茄子炒麵是她要的精品。茄子，用味道偏甜的茨汁去煮。汁甜，味道也清，都幾啱口
沒時間了，一入銀幕街就找到一間門口可以泊到車的茶餐廳，泊好車，巡望過附近沒有警務人員，那就安心地泊低部車入去食野。
其實我是回家後準備起犒時，看見了 "唔食都知唔好食" 的食評，才知道此店是一間米芝蓮 Listed既食店。我真的有眼不識泰山了，還一直以為這只是一間普通簡陋的茶餐廳。然而，我們兩個窮人，入黎吃是日午餐同碟頭飯麵，每人$32對我們來說，也算是平民化。
近來，要食肉的話，發現自己比較愛吃白肉，午餐牌有雞扒飯就來一個雞扒配蒜蓉汁。雞扒，份量不細，淋滿了蒜香的蕃茄醬後，味道酸中帶甜，夾雜了少許豉味。雞肉嫩香，皮脆而帶點雞油，味道清，沒有味精的感覺。
看見有素食精選，令到太太的食指大動，常常在茶餐廳中，只能吃羅漢齋式茄蛋飯的她也感覺悶透了。有多過兩樣的選擇，她自然地開心起來。茄子炒麵是她要的精品。茄子，用味道偏甜的茨汁去煮。汁甜，味道也清，都幾啱口味偏淡的她。
快快趣食飽，沒有留意此餐廳的其他細節，幸運的，在警察剛準備巡街時，我們已在車上，她要去SOGO會合同學們，而我就因為部車有點少問題而去了跑馬地。
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