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2024-05-11
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最近幾個朋友都去日本旅行，阿婆太忙去不了🥹唯有找找看有什麼好吃的日本餐廳能過過癮😌在赫德道的鰻工房，網上看到有原條巨大鰻魚丼🫨太浮誇～太吸引了～一定要吃🌟看實物原來更浮誇，有阿婆的前臂到手掌的長度，真的很巨大🤩鰻魚上塗滿了鰻魚汁，很香♥️底下還藏著玉子燒和紫菜絲飯🌟鰻魚魚刺集中在中間的位置，鰻魚上會有小旗提醒客人食用時要小心留意，蠻貼心的👍🏻配玉子燒和米飯一齊吃更香更滿足～桌上有提供額外的鰻魚汁～可因應個人喜好使用🌟鰻魚肉質軟滑，烤鰻魚肉味香甜濃郁，鰻魚邊的位置燒得焦脆，風味十足♥️本來阿婆是衝着巨大鰻魚去的，但因為某某也想吃。所以我決定點另一款丼，可以交換吃不同的🤣與其在三款鰻魚中苦惱，不如直接點個什麼都有的♥️三重分別是生燒鰻魚、蒲燒鰻魚和穴子～其中生燒鰻魚很不錯🌟皮脆肉彈爽口♥️微鹹，配紫菜飯剛好～溫泉蛋用來拌飯很讚～加上蒲燒鰻魚一齊吃味道更豐富♥️轉了套餐會有溫泉蛋和鰻魚肝白貝湯🌟魚肝湯很鮮甜，趁熱喝不會腥🌟另外，店裡有提示寄人可向店員索取昆布高湯自制茶漬飯🌟阿婆表示很喜歡～高湯的味道香濃，配芝麻粒紫菜一齊做成的茶漬飯，真的很好吃♥️
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沙羅曼蛇丼
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三重鰻魚丼
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三重分別是生燒鰻魚、蒲燒鰻魚和穴子～其中生燒鰻魚很不錯🌟皮脆肉彈爽口♥️微鹹，配紫菜飯剛好～
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鰻魚肝白貝湯
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另外，店裡有提示寄人可向店員索取昆布高湯自制茶漬飯🌟阿婆表示很喜歡～高湯的味道香濃，配芝麻粒紫菜一齊做成的茶漬飯，真的很好吃♥️
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