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2022-06-24
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喺香港想花甲粉除咗自己整，喺出邊真係比較少有小店有得食～最近朋友介紹咗喺深水埗新開嘅回憶客棧，又晒花甲粉、串燒、仲有埋Bar 可以配生啤！試完覺得回頭率幾高😍環境：深水埗新開呢間花甲份串燒店，裏面係用暗木色同黑皮為主，可能因為新開感覺非常企理乾淨，而且bar位整齊放咗好多酒又加多咗少少氣氛～小店內坐嘅位置算多，而且大部份都係卡位，每張枱都幾大，算係少數坐得舒服嘅串燒店世一佐酒小食：雞泡魚乾 藤椒魚皮（ 中辣） 平時真係好少好少串燒舖可以有晒呢兩款佐酒小食！！再去雞泡魚乾同藤椒魚皮！😍😍😍雞泡魚乾整好係又香又熱又脆，放多陣煙煙韌韌，每嚼一下都好入味，配生啤super match!!魚皮質感厚但咬落超爽！而家都好入味～生啤 Asahi $68花甲粉 $64新鮮上嘅時候真係出晒煙好吸引，揀咗金菇娃娃菜配花果粉，粉絲超索湯，花甲大隻肥味夠鮮！好味😋串燒 $82金菇肥牛肥牛又薄又Juicy，調味啱啱好，值得再叫～鰻魚串串意外地外皮燒得好脆，估唔到咁好食，厚肉得嚟嫩滑入味羊架我自己都幾鍾意食羊，覺得羊架都做得幾好唔會好柴，調味又唔會over,所有嘢都恰到好處，好香，味道豐富～燒茄子茄子都笑得好好，
環境：深水埗新開呢間花甲份串燒店，裏面係用暗木色同黑皮為主，可能因為新開感覺非常企理乾淨，而且bar位整齊放咗好多酒又加多咗少少氣氛～
小店內坐嘅位置算多，而且大部份都係卡位，每張枱都幾大，算係少數坐得舒服嘅串燒店
世一佐酒小食：
雞泡魚乾 藤椒魚皮（ 中辣）
平時真係好少好少串燒舖可以有晒呢兩款佐酒小食！！再去雞泡魚乾同藤椒魚皮！😍😍😍雞泡魚乾整好係又香又熱又脆，放多陣煙煙韌韌，每嚼一下都好入味，配生啤super match!!魚皮質感厚但咬落超爽！而家都好入味～
藤椒魚皮
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雞泡魚乾
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雞泡魚乾
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生啤 Asahi $68
花甲粉 $64
新鮮上嘅時候真係出晒煙好吸引，揀咗金菇娃娃菜配花果粉，粉絲超索湯，花甲大隻肥味夠鮮！好味😋
花甲粉
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串燒 $82
金菇肥牛
肥牛又薄又Juicy，調味啱啱好，值得再叫～
鰻魚串串
意外地外皮燒得好脆，估唔到咁好食，厚肉得嚟嫩滑入味
羊架
我自己都幾鍾意食羊，覺得羊架都做得幾好唔會好柴，調味又唔會over,所有嘢都恰到好處，好香，味道豐富～
羊架
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燒茄子
茄子都笑得好好，重蒜而且夠熟又唔會太油，超香濃！
燒茄子
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