新記車仔麵 (Closed)

同事介紹話正，咁就去試下啦。去到坐低就圈要咩啦，我就圈咗要4個餸，豬大腸+豬頸肉+鹵水蛋+牛腩 米線,個底要牛腩汁，再加多個豆漿。碗野d料真係好少，d米線少到一個點，所有配料得好少，得一兩舊到，最多就係豬大腸，有4舊。個湯係牛腩汁，好重牛腩味，好好味，但食完真係好口渴，d米線又少，又唔係好好味，仲要有d雜麵係到。d牛腩好硬好碎，得兩舊，又畀d無肉嘅黎喎。鹵水蛋好入味，好好味，完全變咗深黑色！豬大腸好好味，好軟身，好入味，中間嘅脂肪亦都保留係到，所以大讚！豬頸肉都唔錯，鹵得幾入味，最衰係太細舊！仲有飲野一定要揀豆漿，好重豆味，味道適中唔會太甜！不過最後兩個人要$130，對比其他車仔麵，真係太唔抵。未必會再食。