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2009-07-01
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和女友慶祝拍拖紀念日，挑選了一間法國私房菜，我點了八個course的晚餐1. 熱情果特飲 ---- 微酸感覺很開胃2. 香煎法國鵝肝拌青蘋果黑醋汁 ---- 煎得很香脆，入口即溶，不油膩3. 波菜忌廉湯 ---- 個味都ok，但口感唔夠，可加d料(seafood)4. 雜菜松子沙律 ---- ok5. 菠蘿雪芭 ---- 味道一個字形容6. 鑊煎澳洲羊架配薄荷汁 ---- 肉質鮮嫩加上混和了香草和薄荷芥末汁，不太酥OR 和牛臉珠肉 ---- 肉質香滑柔嫩 ，入口即溶，薯蓉十分可口7. 甜品: 朱古力心太軟配香草冰淇淋/法式脆糖燉蛋 ---- 唔係好甜，不會太膩口8. 蘋果茶 ---- 香而不苦最為欣賞老板+ 廚師Andrew都跟得好足好nice, 好細心, 又比我地慢慢四周圍影合照!
1. 熱情果特飲 ---- 微酸感覺很開胃
2. 香煎法國鵝肝拌青蘋果黑醋汁 ---- 煎得很香脆，入口即溶，不油膩
3. 波菜忌廉湯 ---- 個味都ok，但口感唔夠，可加d料(seafood)
4. 雜菜松子沙律 ---- ok
5. 菠蘿雪芭 ---- 味道一個字形容[清]
6. 鑊煎澳洲羊架配薄荷汁 ---- 肉質鮮嫩加上混和了香草和薄荷芥末汁，不太酥
OR 和牛臉珠肉 ---- 肉質香滑柔嫩 ，入口即溶，薯蓉十分可口
7. 甜品: 朱古力心太軟配香草冰淇淋/法式脆糖燉蛋 ---- 唔係好甜，不會太膩口
8. 蘋果茶 ---- 香而不苦
最為欣賞老板+ 廚師Andrew都跟得好足好nice, 好細心, 又比我地慢慢四周圍影合照!
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