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2016-11-12
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其實旺角真係有好隱世特色小鋪今個星期朋友仔生日就帶咗佢食土耳其菜餐牌上有好多飲品選擇 我要咗個玫瑰乳酪凍飲 乳酪就食得多飲反而係第一次質感微杰 好有口感而玫瑰香味適中 唔會過多變香精每啖都有散出清新花香前菜有白芝士沙律 同一般沙律唔同佢帶微咸建議將白芝士撈勻晒先食會比較容易入口整體感覺好清新 用了新鮮蕃茄 生菜切碎後更容易入口小食方面我超鍾意呢個自家製土耳其乳酪芝士炸物佢即叫即整熱辣辣 脆卜卜外層包着半融嘅芝士 對於芝士控來講簡直超吸引而炸物底部有啲青瓜粒撈埋一齊食口感冇咁油膩添另一個餸茄子薯仔配乳酪都大愛平時比較食到茄子用焗嘅形式煮茄子焗左之後尾質感比較冧身 但依然好juicy配合茄汁一齊食估吾到又幾夾 好似食薯條Ps我好中意間鋪入面呢隻貓肥肥地好可愛佢仲成日都係度瞓覺行幾行又瞓着咗超得意
今個星期朋友仔生日就帶咗佢食土耳其菜
餐牌上有好多飲品選擇 我要咗個玫瑰乳酪凍飲 乳酪就食得多飲反而係第一次
質感微杰 好有口感而玫瑰香味適中 唔會過多變香精
每啖都有散出清新花香
前菜有白芝士沙律
同一般沙律唔同佢帶微咸建議將白芝士撈勻晒先食會比較容易入口整體感覺好清新 用了新鮮蕃茄 生菜切碎後更容易入口
小食方面我超鍾意呢個自家製土耳其乳酪芝士炸物
佢即叫即整熱辣辣 脆卜卜外層包着半融嘅芝士 對於芝士控來講簡直超吸引
而炸物底部有啲青瓜粒撈埋一齊食口感冇咁油膩添另一個餸茄子薯仔配乳酪都大愛
平時比較食到茄子用焗嘅形式煮茄子焗左之後尾質感比較冧身 但依然好juicy配合茄汁一齊食估吾到又幾夾 好似食薯條
Ps我好中意間鋪入面呢隻貓
肥肥地好可愛佢仲成日都係度瞓覺
行幾行又瞓着咗超得意
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