八瀧

Open Now

Now Closed

走進八瀧，望吓四圍日式裝潢，心情已經好放鬆。拎起箸一試帆立貝，靚絕！貝肉Q彈，微微炭香，包埋紫菜嘅香脆，好配！再嚟一勺海膽，每次都係咁驚艷，綿滑鮮甜，完全唔使芥茉都夠味。而嗰個燒過嘅腦天，脂肪少少，唔會腻，對味！大拖羅簡直係軟綿王道，炙熱後更透出海味，鰹魚酸汁提鮮得嚟，豐富口感。同屋企人一齊試咗門口推介嘅安康魚肝，滑嘅，濃嘅，微微嘅苦味，啱晒我口味。呢度嘅梳子魚又唔輸蝕，結合海膽嘅濃郁，正到不得了！食完甜品黑芝麻雪糕，味道又濃又唔那麼甜，簡直係完美收尾。放工後嚟呢度chill下，咀嚼之間，都冇咩煩悶可以繼續喺腦海停留啦🤤🍣🍮。