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2024-08-06
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Mamaday重新定位 搖身一變成酒吧一年前食過，估唔到餐廳而家重新定位，變成一間bar and restaurant之外，引入東南亞地區大熱嘅「VISING」，畀一眾食客大顯歌喉🎤🎼唱歌途中，仲估你唔到咁噴埋煙花🎇 又有一班拎住螢光棒打氣嘅觀眾，氣氛真係幾過癮～依家喺餐廳掃qr code 開新用户會送埋500point，唔知可以唱到幾多首歌呢🙈而食物質素亦都一如既往咁唔會差得去邊*泰式柚子海鮮撈 $128裏面有生蝦、八爪魚、薯粉、沙律菜，配搭秘製嘅柚子醬汁酸甜得嚟帶少少微辣，作為前菜幾開胃👍🏾*半熟三文魚意大利飯 $168 🐟面頭鋪咗三舊三文魚，表面用火槍炙燒過，令到油脂香更加突出意大利飯入口creamy，不過就少咗煙煙靭靭，未做到外硬內軟嘅口感*美國prem牛小排蒜香橄欖油意粉 $198 🍝牛小扒半生熟，中間呈粉嫩色，入口軟腍，肉味唔算好重，只係略嫌橄欖油份量重手咗*串燒 🍢（牛肋骨 $68/2、燒大腸 $68/2、白鱔 $58）三款裏面最鍾意燒大腸❤️ 外脆內軟，又冇內臟腥味對比下白鱔調味會比較清啲，只係簡單用鹽帶起*vodka熊仔糖🍸🐻 $28原理就同水果浸vodka變水果酒一樣
一年前食過，估唔到餐廳而家重新定位，變成一間bar and restaurant之外，引入東南亞地區大熱嘅「VISING」，畀一眾食客大顯歌喉🎤🎼
唱歌途中，仲估你唔到咁噴埋煙花🎇 又有一班拎住螢光棒打氣嘅觀眾，氣氛真係幾過癮～
依家喺餐廳掃qr code 開新用户會送埋500point，唔知可以唱到幾多首歌呢🙈
而食物質素亦都一如既往咁唔會差得去邊
*泰式柚子海鮮撈 $128
裏面有生蝦、八爪魚、薯粉、沙律菜，配搭秘製嘅柚子醬汁酸甜得嚟帶少少微辣，作為前菜幾開胃👍🏾
*半熟三文魚意大利飯 $168 🐟
面頭鋪咗三舊三文魚，表面用火槍炙燒過，令到油脂香更加突出
意大利飯入口creamy，不過就少咗煙煙靭靭，未做到外硬內軟嘅口感
*美國prem牛小排蒜香橄欖油意粉 $198 🍝
牛小扒半生熟，中間呈粉嫩色，入口軟腍，肉味唔算好重，只係略嫌橄欖油份量重手咗
*串燒 🍢
（牛肋骨 $68/2、燒大腸 $68/2、白鱔 $58）
三款裏面最鍾意燒大腸❤️ 外脆內軟，又冇內臟腥味
對比下白鱔調味會比較清啲，只係簡單用鹽帶起
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vodka熊仔糖🍸🐻 $28原理就同水果浸vodka變水果酒一樣，但唔建議飲埋淨低嘅vodka🙈因為糖漿令到入口好稠身
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