醒記美食茶座 (Closed)

金茶王，這一個名字好當嗎? 我可以說是不好當，從近來《醒記》的水準下滑已經知道，封王並不是一件好事。《醒記》，至從拿了金茶王冠軍之後，生意上的確是越來越好，可是，不斷有人施以投訴，說等得耐，多蒼蠅，衛生差。前三者我可以理解，因為突如其來出了名，根本是吃不消的，而且他們是村屋餐廳，只能利用半露天的空地做生意，蛇蟲鼠蟻不能避，在鄉村地方與大自然一起飲食，介意的就不要去了。沒有準備來的，全因為我們習慣把車子泊在錦石村，之後前往太和的外婆家。《醒記》就在我們必經之路上。而這一天，我們沒有吃中午飯，泊好車決定食個下午茶。輕食，所以我們都是來一個多士餐，一人一片多士，一人一杯奶茶。占醬多是我太太的選擇，簡單的有桃味的果占，簡單的花生醬，應該沒什麼問題，結果，是沒問題的，醬同Jam都夠多，不過，感覺片麵包唔係幾夠脆。鮮油多，也是很少會出錯的東西，頂多只是普通，很開心的，這一份鮮油多的確只是普通的質素，因為，牛油不多，亦不夠香。奶茶，應該沒問題吧。對，奶茶是沒有問題，而且是可以叫好的。凍的，的確是很凍，凍的也能做出茶香奶滑，很有水準。而識飲茶的，當然要飲熱奶茶，這兒的奶茶，有水一般的滑，茶其實不算很濃