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2014-01-18
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新店新店，又去趁一趁熱鬧。雖然位置離港鐵站有些距離，亦很好找的; 店舖內色調格調跟一般拉麵店很大分別，不是用木色及柔和燈光，是用光刺刺白光管，加上枱櫈款式及擺放，不看店名或服務員制服，必定以為到了港式粉麵店。一入舖內，一個日本職員已經打招呼安排座位(￣∇￣); 多款不同湯底拉麵: 醬油、味噌、鹽味，可選多菜款式，“國豬骨拉麵”幾特別，所以點來試試先喝一啖湯，Mmm...湯底好鮮濃，不稠
，麵條粗粗的，煙煙靱靱;只有一片叉燒，入口即化，份量太少，吃了也不自覺; 蛋ok，食落細味到有點點甜味; 特別欣賞它的大葱，新鮮蔥味凸出總括來說，味道佳，麵正，份量(對我來說)頗多，差點把湯喝光，一碗不錯嘅拉麵。(吃到最後，竟然才發覺沒有放紫菜啊)
雖然位置離港鐵站有些距離，亦很好找的; 店舖內色調格調跟一般拉麵店很大分別，不是用木色及柔和燈光，是用光刺刺白光管，加上枱櫈款式及擺放，不看店名或服務員制服，必定以為到了港式粉麵店。
一入舖內，一個日本職員已經打招呼安排座位(￣∇￣); 多款不同湯底拉麵: 醬油、味噌、鹽味
，可選多菜款式，“國豬骨拉麵”幾特別，所以點來試試
先喝一啖湯，Mmm...湯底好鮮濃，不稠 ，麵條粗粗的，煙煙靱靱;只有一片叉燒，入口即化，份量太少，吃了也不自覺; 蛋ok，食落細味到有點點甜味; 特別欣賞它的大葱，新鮮蔥味凸出
總括來說，味道佳，麵正，份量(對我來說)頗多，差點把湯喝光，一碗不錯嘅拉麵。
(吃到最後，竟然才發覺沒有放紫菜啊)
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