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2024-04-09
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你話香港無嘢食無地方去…睇你係想要啲咩,各個地方各有特色無必要要踩低自己身處嘅環境呢間喺見山書店旁邊都bookmark 咗好耐其實好多都bookmark 咗好耐….佢個咖哩炒飯好正!有鑊氣粒粒分明,個咖哩香味係偏向重香料嗰隻,即係平時行新填地街誠興號嗰陣味。入面有蝦仁火腿呢啲小配料,我再加多隻燶邊蛋。另一碟係滑蛋牛肉飯,配個香港獨有嘅鼻涕芡成碟食哂無難度啦,牛肉醃得好夠味,佢喺尾後先打蛋落去快炒再勾芡,蛋黃蛋白分明咁樣撈飯法仲得掂🤤仲有佢個檸茶真係好飲,佢茶底夠厚得嚟唔苦澀,又唔會有嗰種好”削口”個感覺,呢間再食得過
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