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2011-08-05
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好友來電相約飯局,約了在「風月堂」。話說本少爺上次光顧此店已是三、四年前,感覺是一間日式的喫茶店,窗明几淨,感覺良好,本少也樂得舊地重遊。是日到達餐廳,內部的佈置以白色為主,坐的椅子和枱都是白色,感覺清新乾淨,環境不俗。值得一讚是餐牌設計精美,每一類的食物都分了頁,每一項食物都有精美的相片來介紹,種類有飯類、薄餅類、烏冬類、小食類、飲品類、甜品類等,還有一些套餐,令看餐牌也成為賞心樂事。凍呤嚷 ($80)鮮蝦煙三文魚米卷 ($68)三文魚濕潤鮮嫩,清新不膩,內包牛油果及蝦肉,點上 wasabi 醬,非常醒胃的前菜。照燒牛仔骨 ($68)這個水準相當高。牛仔肉煎得嫩滑不肥,加上燒汁味道濕潤了牛肉的 texture,燒得香而腍,讚!黑松露蟹肉粟米薄餅 ($90)這是坊間少見的薄餅,應是自創的吧。薄餅邊很脆,整個薄餅沒有油膩感覺,咬下去有咔嚓咔嚓的效果。黑松露醬極香,蟹肉也爽口,質素很不錯!只是略嫌份量少了點,兩個人分也只是剛剛好。菠菜什菌芝士扁麵 ($90)這個是芝士發光發熱之作!菠菜軟腍,混和溶化了的芝士汁、菇菌及意粉,好吃得來又不會太膩,熱辣辣非常不錯吃。另見此店的 menu 有很多雪
是日到達餐廳,內部的佈置以白色為主,坐的椅子和枱都是白色,感覺清新乾淨,環境不俗。值得一讚是餐牌設計精美,每一類的食物都分了頁,每一項食物都有精美的相片來介紹,種類有飯類、薄餅類、烏冬類、小食類、飲品類、甜品類等,還有一些套餐,令看餐牌也成為賞心樂事。
凍呤嚷 ($80) 鮮蝦煙三文魚米卷 ($68) 三文魚濕潤鮮嫩,清新不膩,內包牛油果及蝦肉,點上 wasabi 醬,非常醒胃的前菜。
照燒牛仔骨 ($68) 這個水準相當高。牛仔肉煎得嫩滑不肥,加上燒汁味道濕潤了牛肉的 texture,燒得香而腍,讚!
黑松露蟹肉粟米薄餅 ($90) 這是坊間少見的薄餅,應是自創的吧。薄餅邊很脆,整個薄餅沒有油膩感覺,咬下去有咔嚓咔嚓的效果。黑松露醬極香,蟹肉也爽口,質素很不錯!只是略嫌份量少了點,兩個人分也只是剛剛好。
菠菜什菌芝士扁麵 ($90) 這個是芝士發光發熱之作!菠菜軟腍,混和溶化了的芝士汁、菇菌及意粉,好吃得來又不會太膩,熱辣辣非常不錯吃。
另見此店的 menu 有很多雪糕、甜品類,賣相精美,價錢也合理,甜品迷小心失控。幸好本少爺及友人不嗜甜,定力夠,來多支凍呤嚷更實際啦。
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