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2022-10-20
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地鐵站都有精緻甜點❣️用號角呼喚我遠道而黎既Signature by 5R店家位於香港站閘外主打忌廉號角 ｜精緻甜點｜造型蛋糕🍰純白既店面設計 · 超級眼球既L字型甜點櫃經過都忍唔住望多兩望🙈♡ 忌廉號角Cream Horn有9款唔同口味 · 如果我瘦啲一定會試哂❣️可惜現實告訴我不能太放肆😮💨ꔅ 朱古力｜開心果｜伯爵茶賣相有啲似港式忌廉筒 · 但呢個係豪華進化版忌簾採用butter cream • 比一般忌廉會無咁易溶化🌬相對地酥皮就可以keep得耐啲 · 無咁易因為濕氣而變淋Butter Cream絲滑口感 · 好輕身完全唔膩而酥皮非常非常酥脆 · 帶牛油香氣🧈三款味都好出色 · 味道非常濃郁 最鍾意係伯爵茶味 · 作為茶控🙋🏻♀️好欣賞佢除左帶有茶香 · 仲食到有陣花香味🍵♡ 芒果拿破崙好精緻既拿破崙✨酥皮非常香脆 · 配上忌廉吉士醬真係好難唔好食🤣 但拿破崙一定要趁新鮮食先可以感受到最酥脆既口感💥♡ 經典合桃拿破崙店家最signature既甜點之一❣️選用了butter cream口感更加細滑 · 配上鬆化酥脆既酥皮好神奇食落完全唔膩 🫶🏻♡ PISTACHIO手造開心果仁曲奇 (
地鐵站都有精緻甜點❣️
用號角呼喚我遠道而黎既
Signature by 5R
店家位於香港站閘外
主打忌廉號角 ｜精緻甜點｜造型蛋糕🍰
純白既店面設計 · 超級眼球既L字型甜點櫃
經過都忍唔住望多兩望🙈
♡ 忌廉號角Cream Horn
有9款唔同口味 · 如果我瘦啲一定會試哂❣️
可惜現實告訴我不能太放肆😮💨
ꔅ 朱古力｜開心果｜伯爵茶
賣相有啲似港式忌廉筒 · 但呢個係豪華進化版
忌簾採用butter cream • 比一般忌廉會無咁易溶化🌬
相對地酥皮就可以keep得耐啲 · 無咁易因為濕氣而變淋
Butter Cream絲滑口感 · 好輕身完全唔膩
而酥皮非常非常酥脆 · 帶牛油香氣🧈
三款味都好出色 · 味道非常濃郁
最鍾意係伯爵茶味 · 作為茶控🙋🏻♀️
好欣賞佢除左帶有茶香 · 仲食到有陣花香味🍵
♡ 芒果拿破崙
好精緻既拿破崙✨
酥皮非常香脆 · 配上忌廉吉士醬
真係好難唔好食🤣 但拿破崙一定要趁新鮮食
先可以感受到最酥脆既口感💥
♡ 經典合桃拿破崙
店家最signature既甜點之一❣️
選用了butter cream
口感更加細滑 · 配上鬆化酥脆既酥皮
好神奇食落完全唔膩 🫶🏻
♡ PISTACHIO手造開心果仁曲奇 ($88）
手造曲奇完全無加入雞蛋同牛奶👐🏻
而且選用低糖配方 · 用海鹽帶出開心果香氣
曲奇帶開心果碎 · 鬆化得黎又有口感💥
♡ 威靈頓牛扒
品牌除左有甜品店外 · 本身亦有法式私房菜
當然要試下佢地私房菜法家莊既出品 ·威靈頓牛扒🥩
方法岩哂我呢啲懶人 ·由冷凍櫃取出直接放入焗爐🔥
酥皮金黃酥脆 · 包裹住牛柳同蘑菇泥
咔嚓聲中散發出迷人既香氣💨
牛柳既粉嫩很討人歡心
菇香味相當濃郁 · 但又唔會蓋過牛肉味
估唔到😳急凍品有如此出色表現
༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞(๑•́‧̫•̀๑)ꨄ
小小總結：
忌廉號角真係好好好食🥰
就算擺耐左 · 個酥脆感仲keep到
好岩而家涼涼地拎完野餐
無諗過急凍既威靈頓牛扒 · 表現都咁有驚喜
絕對可以換個碟扮下廚神 · 呢舊野我整既!
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